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【单选题】

自助餐、冷餐

A.
Sugar
B.
Buffet
C.
Lu Cuisine
D.
Tea pot
题目标签：冷餐自助餐
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】自助餐、冷餐
A.
Sugar
B.
Buffet
C.
Lu Cuisine
D.
Tea pot
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【多选题】中式自助餐菜式（）。
A.
岭南风味
B.
江浙风味
C.
宫廷风味
D.
乡土风味
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【单选题】在自助餐中,哪一种做法不合乎礼仪规范( )。
A.
打包带走
B.
每次少取
C.
排队取菜
D.
顺序取菜
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【判断题】吃自助餐，可以打包带走。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】阅读《窗》的教学实录,按要求答题。 师：学完了泰格特的《窗》，老师现在给大家留一份作业自助餐，你可以选做其中的一项。 1.摘录文中的成语，用其中五个编写一段话。 2.以“人性的弱点”为题写一篇读后感。 3.参考《麦琪的礼物》《警察与赞美诗》《项链》，就课文结尾的特点，写一则300字左右的读书笔记。 下面的分析正确的是（ ）。
A.
三项作业都旨在促进读与写的结合
B.
三项作业都指向对课文主旨的深入理解
C.
强调对课文写作特点的借鉴
D.
三项作业的难度比较接近
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【判断题】饮食业分为旅游饭店，传统餐厅，自助餐和快餐业，冷饮业及摊贩五大类。
A.
正确
B.
错误
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【判断题】康铂餐厅的服务员台与POS机可以与吧台共用。需在餐厅自助餐台区域提供大屏幕液晶屏（50寸以上）。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】Thinking of Living Off-Campus Look Before You Lease Getting an off-campus apartment (if your college allows it) is an appealing option for many college students. However, living outside of the univers...
A.
Y
B.
N
C.
NG
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【单选题】在西式自助餐中,离座取食时,应将餐巾放到哪里?( )
A.
座椅上
B.
餐桌上
C.
拿在手里
D.
以上均不对
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【单选题】自助餐用餐后,刀叉应如何摆放来示意用餐完毕,服务员可以收走餐盘
A.
平行横放在餐盘上
B.
呈八字把放在餐盘上
C.
交叉成十字摆放在餐盘上
D.
放在餐盘两侧的桌面上
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