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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】鹿尾巴的养护描述正确的是（）
A.
鹿尾巴易发霉、发臭、生虫；可用毛巾或纱布包裹冷冻贮藏
B.
如鹿尾巴已出现发霉迹象，用75%酒精除霉，再涂上少量维生素E，即光亮又可延长其保质期
C.
鹿尾巴放至冰箱冷冻贮藏时要防止鹿尾巴吸水结冰
D.
要做好质量及数量交接班
【多选题】鹿尾巴是良好的全身性强壮保健品，以下描述鹿尾巴正确的是（）
A.
鹿尾巴的食用方法是：用开水稍泡取出，入沸水略煮后捞出。锅加油烧热，下入葱、姜煸香后，将鹿尾巴下锅一起翻炒，倒入料酒，然后加水煮10分钟捞出。再加药材一起炖
B.
阴虚火盛，或有湿滞、外感等人切勿服用
C.
鹿筋有补元气、养血益阳的功效
D.
鹿尾巴的功效与作用是：补腰脊，益肾精。用于腰脊疼痛不能屈伸，头昏，耳鸣，滑精