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【单选题】
6-请说出以下两张配料表图片中D-异抗坏血酸钠的功能?
A.
图1:护色剂,图2:护色助剂
B.
图1:护色剂,图2:抗氧化剂
C.
图1和图2中的D-异抗坏血酸钠都是护色剂
D.
图1和图2中的D-异抗坏血酸钠都是护色助剂
E.
图1:护色助剂,图2:抗氧化剂
F.
图1和图2中的D-异抗坏血酸钠都是抗氧化剂
题目标签:
抗坏血酸钠
异抗坏血酸钠
图片中
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解密食品添加剂(十中先修课)
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下面图片中所展示的琴,它的名字和琴式是( )
A.
九霄环佩琴,伏羲式
B.
万壑松琴,仲尼式
C.
春雷琴,凤势式
D.
鸣凤琴,连珠式
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【判断题】在化合物【图片】中,H1和H2是磁等价核。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】图片中仪表是测量( )
A.
电压
B.
电路
C.
电阻
D.
电容
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【单选题】图片中的东西[尾巴],汉语怎么说?请选出来。
A.
uí
B.
uì
C.
uǐ
D.
uī
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【单选题】图片中为哪种奇点?
A.
手轴奇点α5
B.
延展位置奇点α2
C.
顶置奇点α1
D.
引力奇点
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【单选题】9、图片中的软陶人物穿着的是什么国家的服饰( )
A.
日本和服
B.
汉服
C.
中国旗袍
D.
越南衫
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【判断题】D- 异抗坏血酸钠又名维生素 C 钠,为 L- 抗坏血酸钠的同分异构体。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】下列图片中,属于脑出血的是
A.
B.
C.
D.
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【判断题】烟熏小肚配方(按100kg原料肉计)腌制液配方:大豆分离蛋白0.2kg,食盐3.5kg,亚硝酸钠15g,抗坏血酸钠50g,复合磷酸盐0.4kg,水20kg
A.
正确
B.
错误
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【多选题】图片中采用凹版印刷的部位有:( )
A.
1
B.
2
C.
3
D.
4
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