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【判断题】
小麦秆锈菌夏孢子不耐寒冷,在我国北方广大麦区不能安全越冬。
A.
正确
B.
错误
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题目标签:
夏孢子
大麦
小麦秆锈菌
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【填空题】在人工控制下,大麦进行( )、干燥、和焙焦的过程即为制麦。
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【单选题】小麦秆锈菌的转主寄主是____。
A.
十大功劳
B.
松柏科植物
C.
十大功劳和小蘖
D.
唐松草
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【判断题】完全锈菌一生中可产生性孢子、锈孢子、夏孢子、冬孢子、担孢子等5种不同类型的孢子。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】青稞又称 ________ 、 ________ ,是大麦品种的一个变种,主要产于 ________ 、 ________ 、四川、云南等地。
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【单选题】大麦浸渍过程要求麦粒含水量为( )
A.
15%~20%
B.
25%~30%
C.
35%~40%
D.
43%~48%
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【判断题】层锈菌Phakopsora的冬孢子单胞,无柄,不整齐地排列成数层;夏孢子表面有刺
A.
正确
B.
错误
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【单选题】大麦精选机是利用杂粒与大麦()不同的特点进行分离。
A.
重量
B.
长度
C.
体积
D.
硬度
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【单选题】大麦浸出物测定中,应掌握大麦样品的糖化时间为()。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
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【多选题】大麦发芽的目的是?。
A.
使麦粒生成大量的酶
B.
使部分非活性酶得到活化和增长
C.
是为了得到新鲜的胚芽
D.
是为了得到色、香、味
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【判断题】光照对真菌孢子萌发一般影响不大,但光照对某些真菌的萌发有刺激作用或抑制作用,如禾柄锈菌的夏孢子在没有光照条件下萌发较好。
A.
正确
B.
错误
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