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【简答题】

冷冻的水产品,除了准备加工成罐装食品的盐水冷冻鱼,在运输过程中必须保存在使产品每个部位的温度都不高于()的均一温度下,可以有不高于()的温度的波动。

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参考答案:
参考解析:
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】冷冻鱼虾交货时,规定品质的方法常用( )。

A.
良好平均品质
B.
上好可销品质
C.
看货买卖
D.
凭样品买卖

【单选题】下列情况中,不会造成离心泵电机温度超高的是()

A.
电机潮湿
B.
电机电源线短路
C.
电机轴承安装不正
D.
润滑油位过低

【单选题】要求随时取得规定温度以上热水的建筑,对循环系统的设置要求是()。

A.
无需设置回水管道
B.
保证支管中的热水循环
C.
保证干管和立管的热水循环
D.
以上说法均不正确