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【简答题】
【名词解释】大麦网斑病
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大麦
斑病
网斑病
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【填空题】在人工控制下,大麦进行( )、干燥、和焙焦的过程即为制麦。
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【简答题】币斑病适宜的发病条件是什么?如何进行防治?
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【简答题】青稞又称 ________ 、 ________ ,是大麦品种的一个变种,主要产于 ________ 、 ________ 、四川、云南等地。
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【多选题】防治梨黑斑病时,可以选用()。
A.
多菌灵
B.
敌敌畏
C.
百菌清
D.
退菌特
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【单选题】大麦浸渍过程要求麦粒含水量为( )
A.
15%~20%
B.
25%~30%
C.
35%~40%
D.
43%~48%
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【单选题】甜瓜角斑病是()病害。
A.
真菌
B.
病毒
C.
生理
D.
细菌
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【单选题】稻白叶枯病菌和细菌性条斑病菌为()
A.
同种下不同致病变种
B.
同属下不同种
C.
同科下不同属
D.
同种下不同生化型
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【单选题】大麦精选机是利用杂粒与大麦()不同的特点进行分离。
A.
重量
B.
长度
C.
体积
D.
硬度
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【单选题】大麦浸出物测定中,应掌握大麦样品的糖化时间为()。
A.
1小时
B.
1.5小时
C.
2小时
D.
2.5小时
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【多选题】大麦发芽的目的是?。
A.
使麦粒生成大量的酶
B.
使部分非活性酶得到活化和增长
C.
是为了得到新鲜的胚芽
D.
是为了得到色、香、味
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