祁红工夫茶条索紧秀，锋苗好，色泽乌黑泛灰光（俗称“宝光”），内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底嫩软红亮。