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举一反三
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【判断题】灰色成分替代是指印刷时用灰色油墨印刷。
A.
正确
B.
错误
【单选题】下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分( )。
A.
芳香物质
B.
碳水化合物
C.
脂肪
D.
蛋白质
E.
矿物质
【单选题】禁止使用于面食的漂白剂（吊白块rongalit），其对人体有害的主要成分是（）
A.
二氧化硫
B.
甲醛
C.
过氧化氢
D.
甲苯
【判断题】金酒味道清新爽口,可单独饮用,但不适合用于调配鸡尾酒。这句话对吗?
A.
正确
B.
错误
【单选题】熟荤馅的特点是：卤汁紧、（）、味鲜、肉嫩、爽口。
A.
油轻
B.
油少
C.
油重
D.
油腻
【单选题】乳香药材的化学成分分类属于
A.
单树脂
B.
胶树脂
C.
油胶树脂
D.
油树脂
E.
香树脂
【单选题】正常血清中，补体含量最低的成分是()
A.
C1q
B.
C1rR
C.
C5aR
D.
C1INH
E.
D因子
【多选题】环烯醚萜类成分常见于
A.
玄参科植物
B.
龙胆科植物
C.
唇形科植物
D.
茜草科植物
E.
芸香科植物
【多选题】可能会改变培养基PH的培养基成分有()
A.
碳源
B.
氮源
C.
无机盐
D.
水
【多选题】主要成分为树脂、挥发油和树胶的药材是
A.
冰片
B.
血竭
C.
乳香
D.
没药
E.
儿茶
【单选题】木薯中毒的有毒成分是
A.
龙葵素
B.
雷公藤碱
C.
类秋水仙碱
D.
植物血凝素
E.
氰苷
【单选题】组成软玉的主要矿物成分为( )。
A.
闪石族
B.
辉石族
C.
长石族
D.
石英族
【单选题】茯苓具有抗肿瘤活性的成分是
A.
茯苓聚糖
B.
茯苓次聚糖
C.
茯苓酸
D.
麦角甾醇
E.
卵磷脂
【单选题】抗钩端螺旋体的有效成分是（）
A.
伪麻黄碱
B.
广藿香酮
C.
穿心莲内酯
D.
青蒿素
E.
齐墩果酸
【单选题】大黄的主要泻下成分是
A.
游离蒽醌衍生物
B.
结合性蒽醌衍生物
C.
鞣质类成分
D.
芦荟大黄素
E.
大黄素甲醚
【判断题】（）梨以脆而多汁，味甘爽口，清香个大，肉厚核小为上品。
A.
正确
B.
错误
【判断题】保质期内的苦味酒花只能提供纯正爽口的苦味,不能提供典型细腻的酒花香。
A.
正确
B.
错误