下载APP
【单选题】
百花馅的起率约是( )。
A.
104%
B.
110%
C.
120%
举报
题目标签：
百花
相关题库：
中级面点工题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“采得百花成蜜后”的下一句是( )
A.
良辰美景奈何天
B.
无限风光尽被占
C.
年华消逝为谁甜
D.
为谁辛苦为谁甜
查看完整题目与答案
【单选题】百花馅的起率约是( )。
A.
104%
B.
110%
C.
120%
查看完整题目与答案
【单选题】《蜂》中“采得百花成蜜后”的下一句是（）
A.
无限风光尽被占
B.
不论平地与山尖
C.
为谁辛苦为谁甜
查看完整题目与答案
【单选题】拌百花馅采用（）。
A.
合捞法
B.
搅拌法
C.
顺一方向擦挞法
D.
半捞半拌法
查看完整题目与答案
【单选题】电影“百花奖”是由谁评选的？（）
A.
群众
B.
专家
查看完整题目与答案
【简答题】东风无力百花残。“残”在句中的意思是什么？
查看完整题目与答案
【单选题】拌百花馅采用（）。
A.
合捞法
B.
搅拌法
C.
顺一方向擦挞法
D.
半捞半拌法
查看完整题目与答案
【简答题】,东风无力百花残。
查看完整题目与答案
【多选题】“百花江团”中的“百花”用糁，可选用（）
A.
鱼糁
B.
鸡糁
C.
虾糁
D.
豆腐糁
查看完整题目与答案
【简答题】奥斯卡奖 ( )百花奖
查看完整题目与答案
