下载APP
【简答题】
蛋白质消化率越高，则被机体吸收利用的可能性越大，其营养价值也越高，因在蛋黄和蛋白中含有较多的（ ）和卵球蛋白，蛋白质的消化吸收率很高。
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】有关蛋白质消化产物吸收的错误叙述是:
A.
氨基酸及二肽，三肽均可被吸收
B.
氨基酸的吸收在小肠中进行
C.
吸收需要葡萄糖
D.
吸收消耗能量
E.
吸收需有转运氨基酸的载体
【单选题】五类免疫球蛋白的分类依据是 【 】
A.
重链恒定区肽链的组成和排列顺序
B.
轻链恒定区肽链的组成和排列顺序
C.
重链可变区肽链的组成和排列顺序
D.
轻链可变区肽链的组成和排列顺序