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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】铁合金主要作为钢铁和铸造业的( )等
A.
脱氧剂、脱硫剂、合金添加剂，
B.
还原剂、脱硫剂、合金添加剂，
C.
脱磷剂、脱氧剂、脱硫剂，
D.
氧化剂、脱硫剂、合金添加剂，
相关题目：
【单选题】制汤时汤汁会乳化增稠是因为原料中含丰富的( )。
A.
完全蛋白质
B.
胶原蛋白质
C.
同源蛋白质
D.
活性蛋白质
【单选题】目前世界上已证明达菲是能治疗禽流感的唯一良方．莽草酸（C7H10O5）是生产达菲的原料之一，下列关于莽草酸的说法错误的是（ ）
A.
相对分子质量为174
B.
碳元素质量分数大于氧元素质量分数
C.
莽草酸中有7个碳原子、10个氢原子、5个氧原子
D.
莽草酸中C、H、O元素的质量比为84：10：80
【单选题】宝钢生产的锌铁合金化镀层板，其镀层是（）
A.
镀上一层锌与铁的合金
B.
先镀一层锌再镀一层薄薄的铁
C.
热镀锌层经过合金化炉处理
【判断题】当制氢原料价格较低时,采用变压吸附净化法较有优势
A.
正确
B.
错误
【判断题】以铜或铝为基础的叫铁合金。
A.
正确
B.
错误
【单选题】铁合金主要作为钢铁和铸造业的( )等
A.
脱氧剂、脱硫剂、合金添加剂，
B.
还原剂、脱硫剂、合金添加剂，
C.
脱磷剂、脱氧剂、脱硫剂，
D.
氧化剂、脱硫剂、合金添加剂，
【单选题】熔炼低碳铁合金产品使用（）炉衬。
A.
硅质
B.
镁质
C.
碳质
【单选题】饲用油脂、鱼粉等原料在高温下贮存或长期贮存后会降低其饲用品质，生产中可测定( )以评价其新鲜的程度。
A.
淀粉
B.
粗蛋白质
C.
酸价
D.
水分