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【多选题】

​能够减少摄入反式脂肪酸的措施包括:

A.
慎食含氢化植物油的加工食品,如人造奶油、派、夹心饼干等
B.
炒菜时别让油“冒烟”,宜凉拌、蒸、煮,尽量不要炸、烘、烤
C.
控制植物油摄入量在25~30g
D.
多食水果蔬菜
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参考答案:
参考解析:
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举一反三

【单选题】成本挂帐是造成项目潜亏的重要因素,为减少挂帐成本带来的损失,项目不应采取的风险措施有()

A.
完善月计量支付手续,确保已完项目及时计量
B.
变更索赔随发生随签,做到同步计量
C.
对上和对下计价同步,完工后及时结算
D.
先挂着,秋后或结算时在说

【单选题】人体的必需脂肪酸是()

A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸

【单选题】下列哪项是必需脂肪酸的生理功能()

A.
供能
B.
合成前列腺素的前体
C.
促进食欲
D.
稳定细胞膜

【单选题】含有较多反式脂肪酸的油脂是

A.
橄榄油
B.
椰子油
C.
菜籽油
D.
猪油
E.
人造黄油

【单选题】不属红细胞生成减少所致的贫血是( )

A.
红细胞酶缺陷性贫血
B.
营养性巨幼细胞性贫血
C.
铁粒幼细胞性贫血
D.
骨髓病性贫血
E.
恶性贫血

【单选题】属于必须脂肪酸的是

A.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C.
亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D.
亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E.
亚麻酸、亚油酸、软脂酸