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【判断题】
易腐货物包括肉、鱼、蛋、奶、鲜水果、鲜蔬菜、冰、鲜活植物等。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
鲜蔬菜
鲜水果
植物
相关题库：
中级货运员题库
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】新鲜蔬菜用于制馅，大都需经过择、洗、切、脱水等初加工。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】多菌灵对人畜毒性低，对植物安全，是一种高效（）的广谱杀菌剂。
A.
高毒
B.
低毒
C.
中毒
D.
无毒
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【简答题】植物的呼吸作用可分为
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【判断题】湿生植物宜在潮湿环境生长，不能长时间水分不足
A.
正确
B.
错误
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【简答题】蔬菜初加工的加工方法为（）。用新鲜蔬菜制馅，大都需经过（）。
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【单选题】下列选项中植物姿态不同的一组是（）。
A.
香樟、广玉兰、鹅掌楸
B.
栾树、黄连木、金枝干头柏
C.
蜡梅、紫荆、金钟花
D.
中华绣线菊、云南黄馨、粉花绣线菊
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【单选题】用于运输新鲜蔬菜、鱼类、肉类的是（）
A.
G
B.
C
C.
N
D.
B
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【单选题】西菜中，海鲜、蔬菜、甜点配饮（）。
A.
红葡萄酒
B.
香槟酒
C.
白葡萄酒
D.
玫瑰红葡萄
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【单选题】请选出1种观果植物( )。
A.
佛手
B.
油茶花
C.
高山榕
D.
假槟榔
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【单选题】下列特征中，为大戟科植物普遍具有的是()。
A.
对生、边脉
B.
乳汁、腺体
C.
边脉、托叶环痕
D.
透明油点、芳香气味
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