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【单选题】
姜黄素为橙黄色()。
A.
液体
B.
固体
C.
结晶块状
D.
结晶粉末
题目标签:
姜黄素
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相关题库:
中式烹调师三级理论知识
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】姜黄素为橙黄色()。
A.
液体
B.
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C.
结晶块状
D.
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A.
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B.
合成食用色素
C.
禁用色素
D.
提取色素
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A.
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173℃
B.
193℃
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正确
B.
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【单选题】姜黄素的熔点为( )。
A.
173℃
B.
193℃
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203℃
D.
213℃
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