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【多选题】
2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里脊肉串”“蒙古肉串”等产品现场抽样送检,有1批次“蒙古肉串”检出“日落黄”,有3批次“里脊肉串”检出“诱惑红”。经查,该企业为了使肉串“卖相”更好,在“蒙古肉串”“里脊肉串”生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”,上述不合格速冻肉串共13191箱,涉案金额180余万元。 该企业可能面临的处罚有()
A.
没收违法所得
B.
处2000元以上5万元以下罚款
C.
没收违法生产经营的食品
D.
没收用于违法生产经营的原料
题目标签:
串串香
日落黄
食品添加
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相关题库:
(中级) 农业经济
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【判断题】胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、靛蓝是我国允许使用的人工合成色素( )A. 正确 B. 错误
A.
正确
B.
错误
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【多选题】2017年5月,某市食品药品监管部门对该市串串香食品有限公司进行突击检查,将“里脊肉串”“蒙古肉串”等产品现场抽样送检,有1批次“蒙古肉串”检出“日落黄”,有3批次“里脊肉串”检出“诱惑红”。经查,该企业为了使肉串“卖相”更好,在“蒙古肉串”“里脊肉串”生产加工过程中超范围使用食品添加剂“日落黄”“诱惑红”,上述不合格速冻肉串共13191箱,涉案金额180余万元。
A.
《环境保护法》
B.
《食品安全法》
C.
《农业法》
D.
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
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【判断题】我国规定,允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、孔雀绿等。
A.
正确
B.
错误
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【多选题】下表是某食品包装袋上的说明 名称 浓缩菠萝汁 配料 水.浓缩菠萝汁.蔗糖.柠檬酸.黄原胶.甜蜜素.维生素 C ,菠萝香精.柠檬黄.日落黄.山梨酸钾等 果汁含量 ≥80% 生产日期 标于包装袋封口上 从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。 其中属于着色剂的有( )。
A.
柠檬黄
B.
黄原胶
C.
甜蜜素
D.
日落黄
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【单选题】日落黄遇碱变为()
A.
黄褐色
B.
红色
C.
褐色
D.
红褐色
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【单选题】我国规定允许使用的人工合成色素有苋菜红、胭脂红、( )、日落黄、靛蓝等
A.
柠檬黄C.胡萝卜素D.焦糖
B.
喹啉黄
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【单选题】面点中常用人造色素有( )、日落黄、靛蓝等。
A.
胭脂
B.
红曲素
C.
叶绿素
D.
姜黄
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【单选题】日落黄食用色素用于制作冰激淋时最大使用量为()。
A.
0.09g/kg
B.
0.21g/kg
C.
0.22g/kg
D.
0.23g/kg
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【简答题】读图完成下列各题。(1)黄河灌溉区分布在__________省和__________省及宁夏、内蒙古地区。(2)A为__________山脉,该山脉以西的地形区是__________。 “暑假期间,郑州的小强坐火车到拉萨旅游。”据此回答(3)——(5)题。(3)小强明显地感觉到拉萨比郑州气温低,这种差异主要是__________因素影响造成的。(4)小强所乘铁路线沿陇海线、__________线到...
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【单选题】我国规定使用的人工合成色素有:苋菜红、( )、柠檬黄、日落黄和靛蓝。
A.
靛青
B.
荔枝红
C.
橄榄绿
D.
胭脂红
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