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【判断题】
牛乳的酸度越高，凝固温度越低。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
牛乳
凝固温度
温度
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】吉利丁的凝固温度是多少?
A.
0 ℃
B.
10 ℃以下
C.
零下
D.
10 ~ 15℃
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【简答题】影响液态合金的流动性的主要因素有 ___________ 、 ______________ 、 _____________ 、不溶杂质和气体等。合金的凝固温度越宽,其流动性越 ____________ 。
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【单选题】5个月婴儿, 婴儿每日所需8%的糖牛乳量为
A.
1000ml
B.
700ml
C.
660ml
D.
500ml
E.
300ml
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【单选题】下列情况中，不会造成离心泵电机温度超高的是（）
A.
电机潮湿
B.
电机电源线短路
C.
电机轴承安装不正
D.
润滑油位过低
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【简答题】牛乳美兰还原实验原理?
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【单选题】陈设插花作品的环境应注意室内温度的调节，过高易萎缩，过冷易（）
A.
延长花期
B.
生长茁壮
C.
开花不断
D.
枯黄落叶
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【判断题】在生产中如有条件，适当地提高系统的温度，对树脂的交换、再生过程等都是有利的。（）
A.
正确
B.
错误
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【简答题】何谓回火?试选择下列淬火钢件的回火温度。
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【单选题】牛乳中铁的吸收率达
A.
10%
B.
25%
C.
40%
D.
50%
E.
60%
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【多选题】牛乳酸度的来源（）
A.
蛋白质
B.
柠檬酸盐
C.
磷酸盐
D.
二氧化碳
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