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【单选题】
更能考验厨师的经验与技术，并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是（）。
A.
产品生产过程环节多
B.
原料及产品容易变质
C.
生产量难以预测
D.
生产过程时间短
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】更能考验厨师的经验与技术，并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是（）。
A.
产品生产过程环节多
B.
原料及产品容易变质
C.
生产量难以预测
D.
生产过程时间短
【多选题】为让幼儿获得多种多样的听觉经验，下列方法可取的有（ ）。
A.
让幼儿学习用优美的声音唱歌
B.
让幼儿安静下来听风声、雨声等
C.
让幼儿学习操作乐器
D.
带幼儿到郊外参观游览
【单选题】(2014四川雅安)经验课程的主导价值在于()。
A.
使学生获得关于现实世界的直接经验和真切感受
B.
传承人类文明，让学生掌握人类积累下来的文化遗产
C.
使学生获得逻辑严密和条例清晰的文化知识
D.
促进学生认知整体性发展，并形成全面把握和解决问题的视野和方法
【单选题】下列有关分离工艺机床使用技术安全操作规程的说法正确的是（）
A.
操作前要做好一切劳动保护工作
B.
检查机床周围有无障碍物，要确保工作地整洁有序
C.
试车：在确认机床情况正常后才能启动运转，观察有无异常现象
D.
机床未在润滑良好的情况下也可操作
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【单选题】更能考验厨师的经验与技术，并对厨师的技艺提出更高要求的餐饮生产的特点是（）。
A.
产品生产过程环节多
B.
原料及产品容易变质
C.
生产量难以预测
D.
生产过程时间短
【单选题】常用的浓缩技术有()
A.
沉降和过滤
B.
过滤和离心分离
C.
常压干燥和减压干燥
D.
喷雾干燥和冷冻干燥
E.
蒸发和蒸馏
【判断题】网络论坛是一个和网络技术有关的网上交流场所.一般就是大家口中常提的BBS.
A.
正确
B.
错误
【多选题】为让幼儿获得多种多样的听觉经验，下列方法可取的有（ ）。
A.
让幼儿学习用优美的声音唱歌
B.
让幼儿安静下来听风声、雨声等
C.
让幼儿学习操作乐器
D.
带幼儿到郊外参观游览
【单选题】应用较广泛的深度处理技术不包括______。
A.
活性炭吸附
B.
生物接触氧化
C.
生物活性炭
D.
臭氧氧化
【单选题】(2014四川雅安)经验课程的主导价值在于()。
A.
使学生获得关于现实世界的直接经验和真切感受
B.
传承人类文明，让学生掌握人类积累下来的文化遗产
C.
使学生获得逻辑严密和条例清晰的文化知识
D.
促进学生认知整体性发展，并形成全面把握和解决问题的视野和方法
【多选题】钳工在现场实践中，用来鉴别材料常用的经验鉴别法有（ )。
A.
断面鉴别法
B.
硬度鉴别法
C.
密度鉴别法
D.
火花鉴别法
【单选题】下列哪一生产技术或情况不是形成假迹象的来源?
A.
差的表面准备;
B.
压固的工件;
C.
对渗透剂不正确的冲洗;
D.
工件不正确的热处理;
【判断题】希腊人认为人类是从理性世界得到了经验世界。
A.
正确
B.
错误
【多选题】音乐经验与音乐形式是分不开的，具体表现为音乐经验是()联动完成的。
A.
音乐形式
B.
音乐制作
C.
音乐的再现
D.
音乐的表现
【单选题】下列有关分离工艺机床使用技术安全操作规程的说法正确的是（）
A.
操作前要做好一切劳动保护工作
B.
检查机床周围有无障碍物，要确保工作地整洁有序
C.
试车：在确认机床情况正常后才能启动运转，观察有无异常现象
D.
机床未在润滑良好的情况下也可操作
【单选题】依据经验或直觉选择解法的问题解决方式是（ ）。
A.
推理式
B.
启发式
C.
算法式
D.
演绎式
【单选题】大于25mm块煤产品带入稀介段的磁性物经验指标为()kg／t。
A.
8
B.
10
C.
12
D.
14
【判断题】转基因克隆技术中，各种转基因载体均适用于转基因供体细胞的制备
A.
正确
B.
错误