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【单选题】
肝肾功能不全的老年人豆类蛋白质的摄入应控制在蛋白质总量的
A.
1／5
B.
1／4
C.
1／3
D.
1／2
E.
2／5
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下列有关肉类蛋白质错误的叙述是（）
A.
含有充足的人体必需氨基酸
B.
必需氨基酸比例接近人体需要
C.
结缔组织中色氨酸含量丰富
D.
胶原蛋白和弹性蛋白必需氨基酸组成不平衡
E.
生物学价值高达80%