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【判断题】

糖类、脂类、蛋白质和核酸等都是有机物．______．

A.

正确

B.

错误

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题目标签：脂类白质蛋白质

参考答案：

参考解析：

刷刷题刷刷变学霸

举一反三

【单选题】营养学家建议我国青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品，因为蛋白质是：( )

A.

人体主要的供能物质

B.

容易消化的物质

C.

人体生长发育必需的物质

D.

人体的备用能源物质

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【单选题】处方中树脂类、胶类药材所占比例较大，制蜜丸时宜选用（）

A.

嫩蜜，温蜜和药

B.

中蜜，温蜜和药

C.

中蜜，热蜜和药

D.

老蜜，热蜜和药

E.

老蜜，温蜜和药

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【单选题】蛋白质属于（）

A.

植物化学物

B.

宏量营养素

C.

微量元素

D.

宏量元素

E.

抗氧化营养素

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【单选题】下列不是苯多酸脂类增塑剂的主要优点的是（）。

A.

挥发性低

B.

耐抽出性好

C.

耐迁移性好

D.

抗电性强

E.

贴片

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【单选题】含油脂类成分药材易（）

A.

泛油

B.

B、变色

C.

c、气味散失

D.

D、潮解

E.

E、腐烂

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【单选题】()为蛋白质的基本结构。

A.

一级结构

B.

二级结构

C.

三级结构

D.

四级结构

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【单选题】属于蛋白质和氨基酸的代谢试验的是

A.

VP试验

B.

吲哚试验

C.

氰化钾试验

D.

硝酸盐还原试验

E.

触酶试验

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【多选题】体内蛋白质的生理功能众多，包括以下哪些方面？（）

A.

催化

B.

调节

C.

保护支持

D.

运输

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【判断题】分子筛不能用于蛋白质盐析以后的脱盐。

A.

正确

B.

错误

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【单选题】通常不存在于生物膜中的脂类是()。

A.

卵磷脂

B.

脑磷脂

C.

甘油三酯

D.

胆固醇

E.

糖脂

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