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【单选题】
.具有层次分明、松软可口特点的发酵制品是( )。
A.
果料面包
B.
软包
C.
硬包
D.
松质面包
题目标签：
制品
发酵
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参考答案：
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刷刷题刷刷变学霸
举一反三
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A.
HBV
B.
HCV
C.
HEV
D.
以上均不是
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A.
黄金首饰
B.
黄金镶钻石戒指
C.
氰化金
D.
镀金烟缸
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A.
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B.
嫌气条件
C.
好气嫌气均可
D.
pH
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A.
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B.
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C.
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D.
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A.
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B.
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C.
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D.
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A.
分子氧
B.
无机物
C.
化合态氧
D.
自身未氧化完全的中间产物
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【单选题】六神曲发酵的目的是（ ）。
A.
改变原有性能
B.
除去非药用部位
C.
分离不同的药用部位
D.
去除杂质，洁净药物
E.
除去药物中可溶于水的毒性物质
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