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【单选题】
用于铁扒鸡的初加工首先要切除鸡头、鸡颈、鸡爪、( )。
A.
鸡翅
B.
鸡腿
C.
鸡胸 (
D.
鸡尾
题目标签:
切除
加工
鸡头
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相关题库:
西式烹调师高级工题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】实验动物新生期切除胸腺后
A.
细胞免疫功能正常,体液免疫功能受损
B.
细胞免疫功能受损,体液免疫功能正常
C.
细胞免疫功能受损,体液免疫功能缺乏
D.
细胞免疫功能正常,体液免疫功能正常
E.
细胞免疫功能缺乏,体液免疫功能受损
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【多选题】下列哪些重症肌无力患者可考虑腺切除()
A.
轻度全身型
B.
中度全身型
C.
眼肌型
D.
眼肌型伴有胸腺瘤
E.
眼肌型伴有复视
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【简答题】简述有机酸的加工特性?
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【单选题】产生切除空载线路过电压的根本原因是( )?
A.
杆塔接地电阻过大
B.
杆塔接地电阻过小
C.
绝缘子发生闪络
D.
电弧重燃
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【单选题】下列哪种情况需要做子宫切除
A.
胎盘嵌顿
B.
胎盘黏连
C.
胎盘植入
D.
胎盘胎膜残留
E.
胎盘剥离不全
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【简答题】样管的加工主要指()的加工。
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【单选题】新生期小鼠切除胸腺后主要出现:
A.
吞噬细胞缺陷
B.
补体缺陷
C.
细胞免疫缺陷
D.
NK细胞缺陷
E.
巨噬细胞缺陷
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【单选题】激光加工的危害有:
A.
对眼睛的危害
B.
对皮肤的危害
C.
电气危害
D.
辐射危害
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【单选题】干木耳200g,经加工得600g水发木耳,此木耳得涨发率是( )。
A.
33%
B.
300%
C.
375%
D.
400%
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【填空题】肺结核肺切除的手术适应证为__________、__________、__________、___________、__________和__________等。
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