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【单选题】
“一品锅”是( )菜系中的名菜。
A.
浙江
B.
四川
C.
安徽
D.
山东
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题目标签：
品锅
一品锅
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】“一品锅”是( )菜系中的名菜。
A.
浙江
B.
四川
C.
安徽
D.
山东
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【单选题】客人点了菜单上的“清蒸鳜鱼”,服务员说“对不起,没有了”,客人点“一品锅”,服务员说“抱歉,今日一品锅卖完了”,向客人推荐了店里特色菜“东坡肘子”,客人下单后,一会,服务员回来,满脸歉意,对不起,这道菜也卖完了...出现这种现象,是因为餐厅服务哪个阶段没做好准备?
A.
现场控制
B.
预先控制
C.
事后控制
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【判断题】当朝一品锅属于鲁菜。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】“东乡一品锅”是常熟哪个乡镇的名菜
A.
吴市
B.
大义
C.
梅李
D.
王市
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【判断题】一品锅是绩溪名菜。
A.
正确
B.
错误
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