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"烫法"相关考试题目
1.
焖水烫法，适宜一般（）织物，对面料较厚的麻织物效果尤佳
2.
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（ ）对比粉色，以干烫法对比麸星。
3.
下面哪种生药不能用砂烫法炮制?()
4.
烫发一般分为电热法和冷烫法。
5.
醋制香附的炮制方法是炙法，阿胶珠的炮制方法是烫法。
6.
头发稀少的人用挑烫法烫发可以（）头发的缺陷。
7.
醋制香附的炮制方法是炙法，阿胶珠的炮制方法是烫法。（ ）
8.
用熟烫法初加工的无鳞鱼一般用于（）类的菜品。
9.
在无鳞鱼黏液去除的方法中，采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时，可用75～85℃的热水浸烫()。
10.
（）主要用于蔬菜，目的是（）和（），防止酶促褐变和微生物污染，常用热水或蒸汽漂烫法。对水果，为破坏酶活性，（），防止褐变，往往需将其在糖液或Vc中进行（）处理。
11.
下列关于砂烫法的叙述,不正确的是( )
12.
骨碎补用砂烫法除去密生的绒毛。
13.
下列药物中需用烫法去毛的是( )
14.
浸烫法是将草本花卉基部浸于沸水中约10秒,或者在热水中浸( )分钟,取出后再浸入冷水中。
15.
马钱子砂烫法炮制的目的是什么？
16.
砂烫法的炮制目的()
17.
下列药物中，常用砂烫法炮制的是（ ）？
18.
在酒水的准备工作中，有些酒水需要加温，饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法，即将酒水倒入烫酒壶内，再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。
19.
小麦粉加工精度检验，国家标准规定，仲裁时，以（ ）对比粉色，以干烫法对比麸星。
20.
在无鳞鱼黏液去除的方法中，采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时，可用75～85℃的热水浸烫（）。
21.
下列药物中需用烫法去毛的是
22.
烫法一般用于肉质、含水量大的块根、鳞茎类药材
23.
欲增强阿胶的止血作用,应用蛤粉烫法炮制
24.
醋制香附的炮制方法是炙法，阿胶珠的炮制方法是烫法。
25.
在酒水的准备工作中，有些酒水需要加温，饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法，即将酒水倒入烫酒壶内，再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。
26.
醋制香附的炮制方法是炙法，阿胶珠的炮制方法是烫法。（ ）
27.
下列关于砂烫法的叙述,不正确的是()
28.
熨烫的烫法有（）
29.
水烫法,即将盛酒的酒杯放入蓄有开水的烫酒壶内温度热至60°C左右。
30.
下列药物中需用烫法去毛的是( )
31.
（ ）190.头发稀少的人用挑烫法烫发，可以弥补头发稀少的缺陷。
32.
在酒水的准备工作中,有些酒水需要加温饮用才会更有滋味,加温的方法是水烫法及将酒水倒入烫酒壶内,再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至()
33.
蛤粉烫法中，一般每100kg净药物用蛤粉（ ）。
34.
头发稀少的人用挑烫法烫发，可以弥补头发稀少的缺陷。
35.
电烫法技术传入上海市在（）。
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下列属于烫法的是( )
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净制时,需用烫法去毛的药物是()。
38.
净制时,需用烫法去毛的药物是( )。A.枇杷叶B.石韦C.骨碎补D.金樱子A. 1 B. 1 C. 1 D. 1
39.
在酒水的准备工作中,有些酒水需要加温,饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法,即将酒水倒入烫酒壶内,再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至()。
40.
在无鳞鱼黏液去除的方法中，采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时，可用75～85℃的热水浸烫（）。
41.
砂烫法操作时的火力一般为？
42.
电化铝烫印的方法有烫压法和滚烫法两种
43.
用熟烫法初加工的无鳞鱼一般用于熟炒类的菜品。
44.
吸水差或含乳汁的木本切花用切口浸烫法保鲜。（）
45.
蛤粉烫法的辅料用量,一般是每100g药物用蛤粉( )
46.
在酒水的准备工作中，有些酒水需要加温，饮用才会更有滋味。加温的方法是水烫法，即将酒水倒入烫酒壶内，再将烫酒壶放在蓄有开水的烫酒器重加热至（）。
47.
骨碎补用砂烫法除去密生的绒毛。
48.
去势的方法有阉割法和烙烫法。
49.
水烫法,即将盛酒的酒杯放入蓄有开水的烫酒壶内温热至60°C左右。
50.
砂烫法的炮制目的是( )
