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【单选题】
下列关于砂烫法的叙述,不正确的是()
A.
炒前要净选,分档
B.
用武火加热
C.
投入药物后应不断用热砂掩埋、翻炒
D.
砂烫药物所需的温度基本一致
E.
有的药物还需趁热投入米醋等淬液中淬制
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题目标签:
烫法
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】下面哪种生药不能用砂烫法炮制?()
A.
马钱子
B.
穿山甲
C.
枳实
D.
鳖甲
E.
龟板
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【判断题】醋制香附的炮制方法是炙法,阿胶珠的炮制方法是烫法。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】在无鳞鱼黏液去除的方法中,采用“熟烫法”用于红烧、黄焖时,可用75~85℃的热水浸烫()。
A.
1分钟
B.
20分钟
C.
40分钟
D.
60分钟
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【简答题】下列药物中,常用砂烫法炮制的是( )?
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【单选题】下列药物中需用烫法去毛的是
A.
枇杷叶
B.
鹿茸
C.
骨碎补
D.
金樱子
E.
栀子
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【判断题】欲增强阿胶的止血作用,应用蛤粉烫法炮制
A.
正确
B.
错误
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【单选题】电烫法技术传入上海市在()。
A.
1926年
B.
1978年
C.
1968年
D.
1958年
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【判断题】用熟烫法初加工的无鳞鱼一般用于熟炒类的菜品。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】蛤粉烫法的辅料用量,一般是每100g药物用蛤粉( )
A.
10kg
B.
20kg
C.
30-50kg
D.
70kg
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【判断题】去势的方法有阉割法和烙烫法。
A.
正确
B.
错误
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