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"握杯"相关考试题目
1.
用手握着一只圆柱形杯子处于静止状态,当手握杯子的力增大时( )
2.
一小儿能双脚跳,可搭积木,能用勺子吃饭,能握杯喝水。可判断其年龄为
3.
握杯礼仪正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。
4.
在茶艺基本手法中,握杯时忌手捏杯口和杯盖口。
5.
“三龙护鼎”法是以下哪种握杯方法?()
6.
饮咖啡时,一般用右手拿杯,左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起,并慢慢移向嘴边轻啜,不能()握杯,大口吞咽,更不能俯首去就杯而饮。
7.
品饮者接茶时可用伸掌礼对答或轻轻欠身微笑,右手以()手法握杯,然后举杯近鼻端用力嗅闻茶香
8.
以下哪一种握杯姿势不正确?()
9.
在冲泡时的握杯手法也有讲究,其中大茶杯有无柄杯和有柄杯之分,它们的握法各不相同。有柄杯的握法是右手食指、中指勾住杯柄,大拇指与食指相搭,而无柄杯的握法则是( )。
10.
7-264.正确的握杯姿势是用手指轻握杯体中部。选择一项:
11.
餐厅服务员进行捧斟服务时应右手握杯、左手握瓶从事斟酒服务。()
12.
红葡萄酒应是常温,白葡萄酒应是冰镇。操作玻璃器皿时,应握杯颈或杯底。( )
13.
用一只手握住盛有热水的杯子,另一只手用筷子快速搅拌热水,握杯子的手会显著地感到热。试分析其原因。
14.
拿品茗杯的手法是:右手虎口分开,大拇指、食指握杯两侧,中指抵住杯底,无名指和小指则自然弯曲,这种手法被称为“ ”。
15.
饮咖啡时,一般用右手拿杯,左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起,并慢慢移向嘴边轻啜,不能()握杯,大口吞咽,更不能俯首去就杯而饮。
16.
正确的握杯姿势( )
17.
下列不正确的握杯姿势是()
18.
审评香气时,应一首拖杯底,一手握杯盖,半掀开杯盖来嗅闻;嗅前还需用力抖翻杯内的叶底,以便香气挥发。
19.
中国茶艺中,使用品茗杯时,女士应该右手大拇指、中指握杯两侧,无名指抵住杯底,食指及小指自然弯曲。
20.
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手(),双手将茶奉到客人面前。
21.
下列不正确的握杯姿势是() 选择一项或多项:
22.
三龙护鼎一般是哪类人使用的握杯姿势?
23.
当你想拿起一个倒扣在桌上的水杯接水喝时,你通常会选择_______握杯。
24.
几岁小儿能握杯喝水
25.
喝葡萄酒正确的握杯姿势是
26.
用一只手握住盛水的杯字子,另—只手用筷子快速搅拌热水,握杯子的手会显著地感到热,试分析其原因。
27.
在冲泡过程中,用“三龙护鼎法”即右手虎口分开,大拇指、中指握杯两侧,无名指抵住杯底,食指及小指则自然弯曲握杯手法的是( )。
28.
用一只手握住盛有热水的杯子,另一只手用筷子快速搅拌热水,握杯子的手会显著地感到热。试分析其原因。
29.
一小儿能双脚跳,可搭积木,能用勺子吃饭,能握杯喝水,判断其年龄
30.
用玻璃杯冲泡,泰茶时右手轻握杯身,左手(),双手将茶举到客人面前。
31.
斟茶时七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗云:“茶满欺客”,二则也便于握杯啜饮。
32.
俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
33.
品茗杯握杯男士呈三龙护鼎状,女士呈兰花指状。
34.
关于红葡萄酒杯的握杯方式,握杯肚是一种常见的握杯方式,电影、电视、杂志中人们握杯肚的情况比比皆是,甚至有些政府高官、社会名流也是这种握杯方式,但最安全的一种握杯方式还是握杯柱。( )
35.
一小儿能双脚跳,可搭积木,能用勺子吃饭,能握杯喝水,判断其年龄
36.
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手(),双手将茶奉到客人面前。
37.
调和法具体操作要求用左手握杯底,右手按握“毛笔”姿势,使吧勺勺背靠杯边按顺时针方向快速旋转。
38.
在握杯的操作规范中,茶艺人员应该共同遵守的规则是
39.
白葡萄酒正确的握杯姿势是:一种握杯柱,一种握杯座,错误的握杯姿势是用手掌握杯肚。( )
40.
端茶给客人时,要____表示尊重,切忌单手握杯送茶。
41.
用一只手握住盛有热水的杯子,另一只手用筷子快速搅拌热水,握杯子的手会显著地感到热。试分析其原因。
42.
用一只手握住盛有热水的杯子,另一只手用筷子快速搅拌热水,握杯子的手会显著地感到热。试分析其原因。
43.
⼀⼩⼉能双脚跳,可搭积⽊,能⽤勺⼦吃饭,能握杯喝⽔,判断其年龄
44.
敬酒时要端起酒杯(啤酒杯),( )手握杯,( )手托着杯底,记着自己的杯子要永远低于别人。
45.
正确的握杯姿势是
46.
用玻璃杯冲泡,奉茶时左手轻握杯身,右手托杯口,双手将茶奉到客人面前。
47.
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手轻握杯身,左手(),双手将茶奉到客人面前。
48.
斟茶时只斟七分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。
49.
红酒这样握杯是正确的。
50.
斟茶时只斟()分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。斟茶时只斟()分即可,暗寓"七分茶三分情"之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。