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【判断题】

审评香气时，应一首拖杯底，一手握杯盖，半掀开杯盖来嗅闻；嗅前还需用力抖翻杯内的叶底，以便香气挥发。

A.
正确
B.
错误
题目标签：挥发握杯
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参考答案：
参考解析：
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举一反三

【单选题】用手握着一只圆柱形杯子处于静止状态，当手握杯子的力增大时（ ）
A.
杯子所受的摩擦力增大
B.
杯子所受的摩擦力不变
C.
杯子所受的摩擦力减小
D.
杯子所受的摩擦力始终为零
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【单选题】品饮者接茶时可用伸掌礼对答或轻轻欠身微笑，右手以（）手法握杯，然后举杯近鼻端用力嗅闻茶香
A.
“韩信点兵”
B.
“三龙护鼎”
C.
“凤凰水仙”
D.
“凤凰点头”
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【简答题】在1个大气压、84℃时，苯的饱和蒸气压p0A=113．6 kPa，甲苯的饱和蒸气压p0B=44．68 kPa，苯-甲苯混合溶液达于平衡时，液相组成xA_________，气相组成yA=________，相对挥发α=__________。
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【判断题】餐厅服务员进行捧斟服务时应右手握杯、左手握瓶从事斟酒服务。()
A.
正确
B.
错误
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【单选题】《中国药典》“凡例”规定，防止药品在贮藏过程中风化、吸潮、挥发或异物进入，需采用的贮藏条件是
A.
密闭
B.
密封
C.
熔封
D.
严封
E.
避光
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【判断题】无氨水的制备:向水中加入疏酸至其PH<2,使水中各种形态的氨或者胺最终都变成不挥发的盐类,收集馏出液即得。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】三龙护鼎一般是哪类人使用的握杯姿势?
A.
男性
B.
女性
C.
有身份的人
D.
年长者
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【简答题】在夏季如何打开易挥发的试剂瓶，应如何操作？
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【判断题】由于气体挥发能带走大量热量，因此气体导热系数非常大。()
A.
正确
B.
错误
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【简答题】在碘量法中为了减少I2挥发，常采用的措施有( ) A.使用碘量瓶，快滴慢摇B.滴定不能摇动，要滴完后摇C.适当加热增加I2的溶解度，减少挥发D.加入过量KI
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