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"二糖"相关考试题目
1.
常见的二糖有( )
2.
微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是（）。
3.
葡萄糖和果糖结合形成的二糖为()。
4.
双糖主要有麦芽糖、蔗糖、纤维二糖、乳糖等。其中蔗糖是由( )组成。
5.
列不属于二糖的是
6.
麦芽糖是由葡糖糖和果糖组成的二糖
7.
所有的单糖、二糖都有甜味。
8.
指出下列寡糖和多糖的单糖残基和糖苷键类型，哪些是还原糖 麦芽糖、乳糖、蔗糖、海藻糖、纤维二糖、棉子糖、淀粉、纤维素、糖原、几丁质
9.
二糖从结构上讲应属于
10.
麦芽糖醇它是由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。纯品为白色结晶性粉末,熔点146.5~147°C。因吸湿性很强,故一般商品为含有70%麦芽糖醇的水溶液。( )
11.
二糖水解可以转化为单糖,在无机酸或酶的催化作用下,1mol蔗糖和1mol麦芽糖水解时都生成2mol葡萄糖,因此二糖水解后能起银镜反应。( )
12.
什么叫还原糖和非还原糖?葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、淀粉和纤维素等物质,哪些是还原糖?哪些是非还原糖?
13.
所有的单糖都是还原糖,所有的二糖都是非还原糖。( )
14.
属于二糖的是( )
15.
对七叶苷、纤维二糖、麦芽糖 、甘露醇、水杨苷 、山梨醇 、蔗糖、 棉子糖均能狗发酵的菌株是（ ）。
16.
下列说法正确的是（ ） A．蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物 B．麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖，故二者均为还原性二糖 C．若两种二肽互为同分异构体，则二者的水解产物不一致 D．甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
17.
以下为还原性二糖的是( )。
18.
下列哪个二糖不具有变旋现象?
19.
二糖是最简单的糖，是糖的最小组成单位，能进一步水解
20.
[单选,B1型题] 属于二糖的是（）
21.
属于二糖的是
22.
纤维素的降解途径,在有氧条件下,经微生物的()作用,先降解为纤维二糖,再降解为(),最后降解为二氧化碳和水。在无氧条件下,经微生物(),降解为小分子有机物和无机物。
23.
用化学方法鉴别下列化合物。 （1）纤维二糖 （2）淀粉 （3）纤维素 （4）α-氨基酸 （5）β-氨基酸
24.
下列化合物中属于非还原性二糖的是
25.
麦芽糖、乳糖、蔗糖都是还原二糖
26.
下列哪一种糖不是二糖 。
27.
糖胺聚糖是由二糖单位重复连接而成，其二糖单位一个是糖胺，另一个是糖醛酸。
28.
常见的单糖有哪两种?常见的二糖有哪三种?
29.
下列两个二糖a和b，其中（）是还原性二糖；a的连接方式是（）糖苷键；b的连接方式是（）糖苷键。
30.
下列糖中不属于二糖的是( )
31.
蔗糖、葡萄糖、果糖都是二糖。
32.
麦芽糖是由两分子（ ）通过1,4糖苷键键结合而成的二糖。
33.
下表是动植物体内常见的糖类物质，据表回答问题。 (1)表中的糖类只存在于植物体内的单糖是______，二糖是______，多糖是______。 (2)表中的糖类只存在于动物体内的单糖是________，二糖是______，多糖是______。 (3)表中的糖类在动植物体内都存在的糖是________________。
34.
下列属于二糖的有（ ）。
35.
O-连接聚糖的核心二糖由（）和（）构成，连接于蛋白质（）的羟基。
36.
光合作用生成植物淀粉，由淀粉酶水解成，二糖在小肠中分解成，人只能吸收进入血液，多余二糖被细菌分解成CO2，CH4，H2和酸参与代谢或排出。
37.
下列属于植物二糖的是
38.
蔗糖是一种常见的二糖,下列与蔗糖相关的说法,错误的是( )
39.
请写出三种常见的二糖( )、( )、( )。
40.
常见的还原性二糖有（）和（）。
41.
糖胺聚糖是由二糖单位重复连接而成,其二糖单位一个是糖胺,另一个是糖醛酸。
42.
糖类可以分为单糖、二糖和多糖，下列选项中，属于单糖的是
43.
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
44.
发芽的谷物中的二糖是[ ]
45.
根据选项，回答{TSE}题A.五碳醛糖 B.糖醛酸 C.六碳醛糖 D.2,6-二去氧糖 E.二糖 {TS}木糖为（）。
46.
乳糖是哺乳动物从乳腺分泌的一种特有的化合物，它是由葡萄糖和( )组成的二糖。
47.
植物细胞中最常见的二糖和多糖分别是 ①乳糖和葡萄糖 ②乳糖和麦芽糖 ③蔗糖和麦芽糖 ④糖原和纤维素 ⑤植物淀粉和纤维素 [ ]
48.
（ ）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。
49.
蜜二糖是lac操纵子的弱诱导物，它通常在自己的透性酶作用下进入细胞。但如果细胞在42℃下生长，透性酶失去活性，则蜜二糖只有在lacY透性酶存在的情况下才能进入细胞。这样，42℃下lacY-和lacZ-的突变株不能在以蜜二糖为唯一碳源的培养基上生长。如何通过这种特性分离lac操纵子的组成型突变
50.
下列哪一种糖不是二糖
