下载APP
刷刷题APP > 鳕鱼
"鳕鱼"相关考试题目
1.
鳕鱼的形体特征是( )
2.
黄花鱼比鳕鱼制成的鱼丸弹性好。
3.
名菜“砂锅鱼头”取用的是鳕鱼头
4.
鳕鱼具1对鼻须。（ ）
5.
冻的狭鳕鱼鱼肉
6.
阅读理解。 Once upon a time there was a poor family in a small village. The family had a son called Jackson. He wasa kind boy. He always saved his pocket money to help pay for his sister's school fees. ...
7.
制作煮鱼虾卷适宜选用鳕鱼。
8.
干的鳕鱼鱼翅
9.
鲜或冷绿青鳕鱼
10.
制作铁扒鳕鱼的少司要用软黄油调剂浓度。
11.
冻的狭鳕鱼鱼片
12.
鳕鱼的种类包括大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼。
13.
马介休来自葡语、是鳕鱼经腌制但并不风干保存而成。
14.
【名词解释】鳕鱼
15.
鳕鱼挑选时应挑选腹部有弹性，表皮呈淡褐色且有光泽
16.
鳕鱼放入烤箱烤制（ ）分钟。
17.
干鳕鱼（大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼
18.
冻的狗鳕鱼(无须鳕属、长鳍鳕属)
19.
冻狭鳕鱼
20.
为什么鳕鱼宜配咖喱？
21.
鳕鱼主要产于大西洋北部的冷水区域。
22.
鳕鱼的体长可达（）左右。
23.
银鳕鱼是一种深海鱼，富含不饱和脂肪酸（DHA,EPA）
24.
鳕鱼属于四大海洋经济鱼类。
25.
鳕鱼的英文是( )。
26.
阅读理解。 Once upon a time there was a poor family in a small village. The family had a son called Jackson. He was a kind boy. He always saved his pocket money to help pay for his sister's school fees . O...
27.
银鳕鱼又称 （ ）。
28.
冻蓝鳕鱼（小鳍鳕、南蓝鳕）
29.
鳕鱼的体长可达（）左右。
30.
冻的绿青鳕鱼鱼片
31.
制作铁扒鳕鱼习惯上配奶油土豆。
32.
江鳕鱼属的鱼类有()个背鳍。
33.
鳕鱼的形体特征是(___)。
34.
盐腌及盐渍鳕鱼（大西洋鳕鱼、太
35.
鳕鱼的英文是（）。
36.
下列选项中，与鳕鱼无关的内容是()。
37.
鳕鱼价格每磅下降60美分，供给量将减少_________________。
38.
银鳕鱼的生长水域是哪?
39.
在西餐厅点餐时，鳕鱼一般配()酒为最佳。
40.
英超被称为“鳕鱼”的球队（）
41.
鳕鱼品种很多，常见的有（）无须鳕、银须鳕等。
42.
冻的黑线鳕鱼（黑线鳕）鱼片
43.
制作铁扒鳕鱼的少司要用油面调剂浓度。
44.
冻蓝鳕鱼（小鳍鳕、南蓝鳕）
45.
鲜或冷鳕鱼（大西洋鳕鱼、太平洋
46.
哪种鳕鱼的质量最好？
47.
冻的鳕鱼（大西洋鳕鱼、太平洋鳕
48.
冻鳕鱼(大西洋鳕鱼、太平洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼）
49.
英超被称为"鳕鱼"的球队叫什么？
50.
下列选项中，与鳕鱼无关的内容是（）。
