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"族维生素"相关考试题目
1.
B族维生素具有类似的生理功能是
2.
加碱烹调只会使食物中的B族维生素少量损失。()
3.
维生素B3又称为烟酸，是B族维生素中人体需要量最多者。()
4.
谷类中的B族维生素主要集中在（ ）。
5.
B族维生素中降低胆固醇和甘油三酯的是（）
6.
下列不属于含有B族维生素的辅酶的是
7.
慢性酒中毒者，需要补充（ ）族维生素
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牛乳是B族维生素的良好来源，特别是（ ）。
9.
不含有B族维生素的辅酶是（）。
10.
大部分B族维生素在酸性环境不稳定，易被破坏。（）
11.
B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下述哪项叙述是错误的?
12.
【名词解释】Ｂ族维生素
13.
米泔水里含有大量的()族维生素。
14.
酱油中含有一定数量的B族维生素。
15.
不属于B族维生素的是（）
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下列不属于含有B族维生素的辅酶的是
17.
猪瘦肉含蛋白质约20%，并富含B族维生素。
18.
B族维生素中的维生素B1又称硫胺素，B2又称核黄素，B3又称泛酸，B5又称烟酸，B11又称叶酸。()
19.
酱油中含有一定数量的B族维生素。(判断对错)
20.
下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是
21.
下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是
22.
概述B族维生素在糖代谢中的重要作用。
23.
汞作业工人增加B族维生素的供给目的是
24.
维生素B1和维生素B2都属于B族维生素,所以它们的功能效果是相同的()
25.
相对而言,B族维生素主要存在于( )当中。 *
26.
酒精中毒常导致哪族维生素缺乏
27.
含有B族维生素的辅酶，例外的是（ ）。
28.
下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是
29.
大多数B族维生素都有增强运动员免疫的功能。
30.
呼吸链中含有B族维生素的是( )
31.
B族维生素具有相似的结构和生理功能。 答案
32.
B族维生素都可以直接作为辅酶参与代谢。
33.
啤酒成分中含有丰富的B族维生素。
34.
下列不属于含有B族维生素的辅酶的是
35.
可补充B族维生素的药物是: ( )
36.
水溶性维生素较脂溶性维生素易损失，损失的大致顺序为Vc＞VB1＞VB2＞其他B族维生素
37.
下列不属于含有B族维生素的辅酶的是（ ）
38.
谷类是膳食中B族维生素的重要来源,加工越细,损失越多。
39.
向精白米面中添加B族维生素的目的是（）。
40.
在水溶性维生素中，B族维生素不应包括( )。
41.
谷类是膳食中（）族维生素的重要来源.
42.
下列为含有B族维生素的辅酶，例外的是（）。
43.
对免疫功能的影响在B族维生素中最突出。
44.
主要参与肝脏解酒的B族维生素是()
45.
B族维生素常协同发挥作用．缺乏症可能混合出现。（ ）
46.
B族维生素的主要生理功能是参与组成辅酶，下述哪项叙述是错误的?
47.
谷粒中B族维生素含量最丰富的部位是（）。
48.
酒精中毒常导致哪族维生素缺乏( )
49.
以下B族维生素药品中，以“橙黄色”可识别的是
50.
啤酒成分中含有丰富的B族维生素。
