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刷刷题APP > 东江盐焗鸡
"东江盐焗鸡"相关考试题目
1.
名肴“东江盐焗鸡”“大良炒鲜奶”是 _________ 的代表品种。
2.
东江盐焗鸡的两种制法分别是什么？
3.
“东江盐焗鸡”是()的名菜之一
4.
叫化鸡,东江盐焗鸡,清蒸加吉鱼分别是 菜。
5.
“东江盐焗鸡”是（）的名菜之一
6.
东江盐焗鸡用汤浸泡( )分钟为宜。
7.
烹制东江盐焗鸡要先把鸡包裹起来再放进热盐里焗。包裹用的是（）。
8.
烹质东江盐焗鸡要先把鸡包裹起来再放进热盐里焗。包裹用的是( )。
9.
“东江盐焗鸡”是（）的名菜之一
10.
东江盐焗鸡、透明马蹄糕、富川脐橙都是属于广东特产。
11.
名菜东江盐焗鸡属于（ ）菜系。
12.
东江盐焗鸡，用抹了油的（）把腌好的鸡包裹起来
13.
东江盐焗鸡的两种制法分别是什么？
14.
名菜“东江盐焗鸡”是()代表菜
15.
“东江盐焗鸡”是（）的名菜之一
16.
东江盐焗鸡、透明马蹄糕、富川脐橙都是属于广东特产。( )
17.
东江盐焗鸡、透明马蹄糕、富川脐橙都是属于广东特产。
18.
东江盐焗鸡是客家菜的代表名菜。
19.
名肴“东江盐焗鸡”、 “大良炒鲜奶”是( )的代表品种。
20.
东江盐焗鸡、东江酿豆付、爽口牛丸等 属于粤菜中的 风味。
