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"单分子层"相关考试题目
1.
单分子层水
2.
复合材料的界面相可以薄到单分子层。
3.
单分子层水是指（），其意义在于（）。
4.
在低于单分子层水的水分活度下,以下哪种反应的活性提高?
5.
已知某硅胶的表面为单分子层覆盖时，1g硅胶所需N2气体积为129cm3(sTP)。若N2分子所占面积为0.162nm2，试计算此硅胶的总表面积。
6.
从线粒体中分离出的磷脂分子，在水面形成的磷脂单分子层的表面积(S1)大约是线粒体外表面积(S2)的 [ ]
7.
郎格缪尔方程是( )(填单分子层或多分子层)吸附。
8.
细胞质膜的单位结构由磷脂单分子层与蛋白质组成。
9.
生物膜主要是由磷脂单分子层和蛋白质镶嵌组成的流动变动复杂体,是否正确?
10.
单分子层水(名词解释)
11.
在生物界中最独特的磷脂单分子层细胞膜可在( )中找到。
12.
朗缪尔方程只适合单分子层吸附，BET方程适合单分子层和多分子层吸附。
13.
朗缪尔吸附理论认为固体表面对气体吸附是单分子层。BET吸附理论认为固体表面对气体吸附是多分子层吸附。
14.
兰缪尔适用于对单分子层的物理吸附还有化学吸附。
15.
关于 BET( 单分子层水 ) 描述正确的是
16.
利用食品中的单分子层水的值（BET）可以准确预测干燥食品最大稳定性时的含水量
17.
关于BET(单分子层水)描述有误的是_______。(
18.
当用仪器测定某种食品的水分活度为0.9时，该食品中的水，是单分子层结合水，多分子层结合水，还是自由水？
19.
含水率对土壤中农药的扩散具有显著的影响,例如,当土壤含水率在单分子层水范围内时,林丹和DDT不再向大气中挥发。
20.
表面活性剂在低浓度时，几乎完全吸附在溶液表面形成单分子层，可降低溶液的表面张力。 ( )
21.
关于BET(单分子层水)描述有误的是()。
22.
题目：熊果酸与脂质分子二元混合系统单分子层的界面相行为的研究
23.
复合材料的界面相可以薄到单分子层。
24.
关于BET(单分子层水)描述有误的是______。
25.
肺泡表面活性物质是由______分泌的，其主要成分是______，它以单分子层覆盖在______上，具有______作用。
26.
比压p/p0=0.32时，单分子层饱和吸附量大于平衡吸附量。
27.
在整个生物界中，只有古生菌的细胞膜上才能找到单分子层细胞膜
28.
肺泡表面活性物质是由（）分泌的，其主要成分是（），它以单分子层覆盖在肺泡液体分子层上，具有（）作用。
29.
纳米掩膜刻蚀技术用弹性模板结合自组装单分子层技术在基片上印刷图形的技术。
30.
食品中的水可分为结合水和自由水,其中结合水又可分为单分子层水和多分子层水
31.
题目：两性霉素B与鞘磷脂混合单分子层的界面相行为研究
32.
在 II 区和 III 区分界线处的这部分水,相当于食品的“单分子层水(BET)”含量。
33.
通过单分子层水值,可预测食品的稳定性。
34.
题目：桦木酸与不同分子二元系统单分子层的界面相行为研究
35.
单分子层水是指（），其意义在于（）。
36.
物理吸附是( )吸附。 a．单分子层；b．多分子层；c．单分子层和多分子层；d．不一定。
37.
溶质分子在吸附剂表面达到饱和时生成了单分子层，其吸附等温表现为（）。
38.
通过单分子层水值，可预测食品的稳定性。
39.
关于BET（单分子层水）描述有误的是（）。
40.
关于结合水,下列说法正确的有: A、 不能作溶剂 B、可以被微生物利用 C、 包括单分子层结合水和多分子层结合水 D、-60°C以上不结冰
41.
物理吸附是()吸附。a．单分子层；b．多分子层；c．单分子层和多分子层；d．不一定。
42.
什么是单分子层的不溶性薄膜?
43.
单分子层水位于等温线I 区。
44.
关于BET(单分子层水)描述有误的是:
45.
古菌也是一类原核生物;在嗜高温古菌的细胞膜上,存在着其它任何生物所没有的单分子层膜。
46.
纳米半导体薄膜具有大的比表面积，使其能够有效地吸附单分子层染料，更好地利用太阳光。（ ）
47.
表面活性剂在低浓度时，几乎完全吸附在溶液表面形成单分子层，可降低溶液的表面张力。 ( )
48.
单分子层的不溶性薄膜随表面压的增大,主要会经历几种表面膜的状态变化?
49.
气体在固体表面上的吸附中化学吸附是_______（选填：多/单）分子层的。
50.
气体在固体表面上的吸附中物理吸附是 单 分子层的,而化学吸附是 多 分子层的。
