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"单宁酸"相关考试题目
1.
什么是单宁酸，葡萄酒为什么需要这种成分？
2.
干燥失重是指单宁酸水分含量。
3.
工业单宁酸的主要用途有 _____________ 。
4.
角倍类，包括盐肤木上的（ ）、（ ）和（ ），倍壳较薄，干倍的单宁酸含量为 65%~68% 。
5.
绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列关于单宁酸的说法不正确的是 [ ]
6.
倍花类,包括盐肤木上的( )和( )、红麸杨和青麸杨上的( )等,单宁酸含量 34%~39% 。
7.
单宁酸系列产品主要有哪些
8.
单宁酸出水浓度和以下因素相关
9.
咖啡豆中单宁酸是（）
10.
红葡萄酒和白葡萄酒均含有单宁酸，但是其含量却不一样，相比较而言，（）。
11.
实验中生石灰的作用是除去水分，中和单宁酸等酸性物质
12.
单宁酸主要来自葡萄的 ( )。
13.
单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
14.
工业单宁酸的主要用途有_____________。
15.
从茶叶中提取咖啡因加入生石灰中和单宁酸,是为了防止咖啡因与单宁酸成盐,不能升华。( )
16.
单宁酸从何而来？
17.
红树主要含有的物质是单宁酸。
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单宁酸在生活中的现象( )
19.
茶中含有的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，化学式为C76H52O46．下列关于单宁酸的说法错误的是（ ）
20.
单宁酸钠（或单宁碱液），代号为（）。
21.
单宁酸在生活中的现象
22.
绿茶中的单宁酸具有清热解毒，抗癌等功效，其化学式是C 76 H 52 O 46 ，下列关于单宁酸的说法不正确的是（ ）
23.
在油田化学剂中，单宁酸在油气井固井时对油井水泥起（）作用。
24.
单宁酸钠（或单宁碱液），代号为（）。
25.
单宁酸系列产品主要有：
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绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列关于单宁酸的说法不正确的是（ ）
27.
绿茶中的单宁酸具有清热解毒，抗癌等功效，其化学式是C76H52O46，下列关于单宁酸的说法不正确的是（ ）
28.
咖啡单宁酸与咖啡的着色有关。
29.
【名词解释】单宁酸(造纸)
30.
在炉内水处理药物中含有单宁酸铁的是（）
31.
肚倍类，包括红麸杨和青麸杨上的（ ）、（ ）、（ ）、（ )、()等，倍壁往往较坚硬，单宁酸含量70%-72%
32.
绿茶中含有的单宁酸（化学式为C76H52O46）具有抑制血压上升、清热解毒等功效．下列有关单宁酸的说法正确的是（ ）
33.
绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46 。下列关于单宁酸的说法不正确的是
34.
单宁酸在葡萄酒有什么作用？
35.
单宁酸在生活中的现象
36.
角倍类包括盐肤木上的角倍、圆角倍和倍蛋,倍壳较薄,干倍的单宁酸含量为65%~68%。( )
37.
干燥失重是指单宁酸水分含量 。
38.
单宁酸钠（或单宁碱液），代号为（）。
39.
干燥失重是指单宁酸水分含量。
40.
下面哪种酸，人品尝的时候不觉得是酸性A、琥珀酸 B、苹果酸 C、柠檬酸 D、单宁酸
41.
单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
42.
单宁酸是咖啡酸味的来源之一。
43.
单宁酸在葡萄酒有什么作用？
44.
绿茶中的单宁酸具有抑制血压上升、清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C76H52O46，下列说法不正确的是
45.
绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C 76 H 52 O 46 。下列关于单宁酸的说法不正确的是
46.
单宁酸在生活中的现象
47.
工业单宁酸的主要用途有_____________。
48.
肚倍类包括红麸杨和青麸杨上的枣铁倍、蛋肚倍、蛋铁倍、红小铁枣、黄毛小铁枣等,倍壁往往较坚硬,单宁酸含量70%-72%。( )
49.
绿茶中含有的单宁酸(C76H52O46)具有抑制血压上升、清热解毒等功效。下列有关C76H52O46的说法中正确的是 [ ]
50.
( )单宁酸的主要成分是单宁酸钠。
