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"餐次"相关考试题目
1.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增加日进餐次数的人同时也摄人了更多的食物。 上面陈述支持的观点是( )。
2.
在为客户恢复套餐次月生效的基础上，以套餐体验为由，投诉当月直接根据客户新旧套餐费差额进行投诉退款；若回退套餐差额超过100元/月的，按正常退款审批流程审批后执行当月退款。（）
3.
当餐次多、可疑中毒食物品种繁杂、确定中毒餐次和中毒食物有困难时，须经( )处理。
4.
若规定餐次比是早餐占20%,午餐、晚餐各占40%,如果某一家庭成员某日记录到午餐和晚餐,那么该成员的人日数为( )。
5.
合理膳食制度是指合理的安排每日的餐次、每餐的数量与质量。
6.
肥胖病人饮食的烹调方法不宜采用（）等烹调方法。餐次以三餐或更多为好。
7.
每餐次食品成品应留样的有（ ）。
8.
易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为（）
9.
研究人员对5000余名美国成年人的健康状况和饮食习惯进行了长达18年的跟踪调查，结果显示，同那些每周吃早餐次数少于3次的对照组相比，天天吃早餐的“好孩子”腰腹部长出赘肉的概率低40%、变胖的风险小43%、患上2型糖尿病的比例也少了34%。即便无法做到每天吃早餐，只要一周里有4天时间保证早上不空着肚子出门，未来患2型糖尿病的风险也可减少24%。 文段意在说明的是：
10.
如果一个人增加每日进餐次数但不增加进食总量，则他的胆固醇水平会明显下降。然而，大多数人在增加进餐次数的同时也摄入了更多的食物。 如果以上陈述为真，它将最有力地支持下面哪一个选项( )
11.
某中国公司与美国某公司就某产品的技术转让在北京进行谈判，在交易价格上，彼此差距很大。中方要求对方改善价格，建议从原报价800万美元左右降到650万美元。原因是对方的技术评价太高，对中方技术收益估计也高。而且配置的设备：机加工、精加工、环境控制设备作价也过高。美方在做了3％的降价后，不想再降，要求中方还价或调整技术水平和设备配置规模，以降低价格。正在中方追击美方降价时，美方的董事长来华访问并要求会见...
12.
幼儿每日的进餐次数应为三餐一点或（ ）。
13.
糖尿病病人在总能量范围内,适当增加餐次有利于改善糖耐量并可预防低血糖的发生。
14.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增加目进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。上面陈述支持的观点是（ ）。
15.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增加日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。 上面陈述支持的观点是（ ）。
16.
确定中毒餐次和中毒食物时需要调查病人发病前（）每餐的食谱与进食情况。
17.
健身教练建议小李每天增加进餐次数而不增加所摄人的食物总量，那么她的体重就会有显著下降，然而，小李增加日进餐次数却并没有减少每餐摄人的食物量。由此可以推断（）。
18.
学龄前儿童胃的容量小，肝脏中的（）储存量少，容易饥饿，应适当增加餐次
19.
如果一个人增加每天吃饭的次数，那么，只有当他所吃的食物总量没有显著增加的时候，这个人的胆固醇含量才会明显下降。然而，大多数每日增加就餐次数的人都会吃更多的食物。如果上述陈述为真，那么以下哪项一定是真的
20.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增加日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。上面陈述支持的观点是( )。
21.
对某组人群进行连续三天所有餐次的膳食调查，平均能量RNI有四种结果：8人2500kcal，10人2000kcal，4人1800kcal，1人1300kcal；全部人平均每日蛋白质摄入量75g/人•日。计算该人群不同能量需要的亚人群折合标准人系数（保留至小数点后2位数）。
22.
规定餐次比为早餐占20%,午餐和晚餐各占40%,家庭中的某一成员仅询问到早午两餐,则其人日数为:
23.
确定中毒餐次和中毒食物时应特别注意（）。
24.
如果一个人增加每日进餐次数但不增加进食总量，则他的胆固醇水平会明显下降。然而，大多数人在增加进餐次数的同时也摄入了更多的食物。 如果以上陈述为真，它将最有力地支持下面哪一个选项?
25.
学校食堂(含托幼机构食堂)、超过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房，重大活动餐饮服务或超过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。()
26.
若规定餐次比是早餐占20%，午餐、晚餐各占40%。如果某一家庭成员某日仅记录到早餐、午餐。请计算人日数。
27.
在食物中毒突发事件的调查中，应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次，应调查发病前（）小时或之前的进餐情况进行调查。
28.
假设某用餐对象每天需要2200千卡的能量,碳水化合物的适宜供能比是60%,蛋白质的适宜供能比是15%,脂肪的适宜供能比是25%,早餐的餐次比是30%,该用餐对象指定早餐的主食为花卷(每一百克的花卷含有碳水化合物45.6克,每一百克的花卷含有6.4克的蛋白质),指定的副食为50g(可食部重)的鸡蛋(每一百克的鸡蛋含有12克的蛋白质)及牛奶(每一百克的牛奶含有3克蛋白质),请问需要为该用餐对象安排( ...
29.
半流质饮食每天餐次为
30.
4G融合99元套餐，用户3月5日申请拆除宽带和ITV，保留天翼修改为畅享99元套餐次月生效，则3月剩余天数天翼资费按多少元/日收取（）
31.
食谱的内容包括时间和餐次等。
32.
易出现低血糖的糖尿病患者适宜的餐次为（）。
33.
规定三餐餐次比分别为30%． 40%、30%，调查某幼儿园进餐儿童：早餐20名，午餐25名，晚餐30名，则总人日数（ ）
34.
若规定餐次比是早餐占20%，午餐、晚餐各占40%，如果某一家庭成员某日记录到午餐和晚餐，那么该成员的人日数为()。
35.
普食的餐次为每日
36.
在食物中毒突发事件的调查中，应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次，应调查发病前()小时或之前的进餐情况进行调查。
37.
糖尿病人一般为一日三餐或一日多餐,在总能量控制范围内,适当增加餐次有利于改善糖耐量并预防低血糖的发生。
38.
健身教练建议小李每天增加进餐次数而不增加所摄入的食物总量，那么她的体重就会有显著下降，然而，小李增加日进餐次数却并没有减少每餐摄入的食物量。由此可以推断（）。
39.
您好！您的号码是可以办理的，关于您要求转**套餐，成功转套餐后会有短信通知，新套餐次月生效。届时将有短信回复您，请您留意。（）
40.
(0.35分)0照护人员在为重度失智老年人提供进食照护时,应尽力帮助老人形成规律的饮食习惯。提倡每日三次的正餐基础上适当增加老人的进餐次数,定时定量,少食多餐,不暴饮暴食。同时注意采用医养结合的技术,注意补充重度失智老人的营养素。( )
41.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增加日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。 上面陈述支持的观点是( )。
42.
一个20岁女大学生的一日食谱如表: 餐次 食物名称 原料组成 可食部重量 /g 早餐 牛奶 鲜牛奶 300 稀饭 大米 50 馒头 面粉 80 中餐 米饭 大米 100 青椒炒肉片 青椒 30 瘦猪肉 45 烹调用油 豆油 6 餐后水果 苹果 100 晚餐 米饭 大米 80 拌三丝 绿豆芽 100 青椒 40 小虾皮 20 烹调用油 豆油 5 餐后水果 橘子 100 (1)该女生一日摄入了多少能量...
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学前儿童每日用餐次数适宜
44.
学龄前儿童的餐次安排应为（）
45.
进流质饮食的病员，每日进餐次数是（）
46.
合理营养是健康的第一基石．根据中国营养学会的建议，可以将合理营养归纳为“一二三四五”： “一”指每日饮一袋牛奶（或酸奶），内含250毫克钙，可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态． “二”指每日摄入淀粉250～350克（相当于主食300～400克），各人可依情况酌情增减． “三”指每日进食三份高蛋白食物，每份指：瘦肉50克；或鸡蛋1个；或豆腐100克；或鸡鸭100克；或鱼虾100克． “四”指...
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健身教练建议小李每天增加进餐次数而不增加所摄人的食物总量，那么她的体重就会有显著下降，然而，小李增加日进餐次数却并没有减少每餐摄人的食物量。由此可以推断（）
48.
某位营养师对食堂的食谱进行了全面分析与调整，发现：1.食堂人员对营养素摄入量确定的方法为（1）根据餐次比，计算每餐营养素目标（2）确定宏量营养素需要2.食堂人员对食谱的营养评价与调整过程为（1）蛋白质的评价①计算蛋白质的供能比例②对不符合要求者从品种或数量上进行调整（2）脂肪的调整①计算脂肪的供能比例②对不符合要求者从品种或数量上进行调整您认为：食谱的评价是否全面？为什么？如不全面，请补充相关评价...
49.
关于糖尿病合理安排餐次说法正确的是（）
50.
如果一个人增加日进餐次数并且不显著增加所摄入的食物总量，那么他的胆固醇水平会有显著下降。然而，大多数增如日进餐次数的人同时也摄入了更多的食物。上面陈述支持的观点是( )。
