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"硝酸盐"相关考试题目
1.
The cause of the decline of North Africa is popularly attributed to climatic changes, the theory being that the area became hotter and drier and the people were forced to abandon a thriving civilizati...
2.
植物体内所吸收的硝酸盐合成为氨基酸需要的4种酶是______、______、______和______。
3.
试带法测尿亚硝酸盐（）
4.
以下哪种蔬菜的亚硝酸盐含量最高？（）
5.
硝化细菌也称为亚硝酸盐氧化细菌,可将亚硝酸盐氧化为硝酸盐,这个过程称为硝化作用,也称为亚硝酸氧化作用。
6.
使用可能中毒的食品添加剂如亚硝酸盐时应（）。
7.
A sunflower is a sunflower. A mobile phone is a mobile phone. But can you (47) the two to do something for your local (48) It may well be possible. When you have finished with your mobile phone you w...
8.
碘量法测溶解氧时，当滴定到达终点后，30s内溶液蓝色返回，表明水样中可能含有过量的亚硝酸盐，此时应改用什么方法？
9.
用锌－镉还原法测定海水中硝酸盐时，需要对还原率进行测定，当还原率低于（）%时，必须查明原因。
10.
国标中规定，乳基婴儿配方食品中亚硝酸盐的指标含量值不能高于（）。
11.
可以阻碍亚硝酸盐在胃内生成致癌物亚硝胺的维生素是
12.
某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用( )。
13.
375亚硝酸盐中毒的特效解毒药是
14.
腌制肉类时添加的亚硝酸盐越多,其肉色越红。
15.
亚硝酸盐试纸条法可以检测血液中高铁血红蛋白的含量。
16.
医院内感染肺炎患者痰中分离出革兰阴性双球菌，氧化酶阴性，硝酸盐还原试验阴性、动力试验阴性，可能是
17.
简述磷酸盐和亚硝酸盐混合液保养法。
18.
使用分光光度法测定食品中亚硝酸盐含量的实验原理是什么?请写出反应过程中的化学方程式。
19.
下列可以报告样品中绿脓杆菌阳性的是（ ）①.革兰氏阴性杆菌，氧化酶及绿脓菌素试验皆为阳性②.绿脓菌素试验阴性而液化明胶、硝酸盐还原产气和42℃生长试验三者皆为阳性③.革兰氏阴性杆菌，氧化酶阴性及绿脓菌素试验为阳性④.绿脓菌素试验阴性而液化明胶、硝酸盐还原产气皆为阳性
20.
硝酸盐或亚硝酸盐还原为气体分子态氮的过程称为（）
21.
亚硝酸盐中毒的解毒药物有（）。
22.
反硝化作用是化能自养微生物以硝酸盐或亚硝酸盐为电子受体进行的厌氧呼吸。
23.
细菌生长繁殖中需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白胨等属于哪一类物质
24.
盐酸萘乙二胺法测定亚硝酸盐含量在吸收波长___处测定其吸光度。
25.
食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在（ ）中。
26.
细菌生长繁殖中所需营养物质其中的铵盐、硝酸盐、蛋白胨等属于（）
27.
含有亚硝酸盐、碳酸盐的早强型普通减水剂、早强剂、防冻剂和含亚硝酸盐的阻锈剂可用于下列( )工程
28.
镉柱法测定乳品中硝酸盐含量时，为了方便起见，将硝酸盐标准液以亚硝酸盐表示，计算为硝酸盐时乘以的换算系数为（）。
29.
亚硝酸盐中毒的解救剂是( )。
30.
MS培养基用于烟草细胞，硝酸盐、钾和铵的含量比其它培养基高。
31.
亚硝酸盐中毒动物血液呈鲜红色,凝固时间延长( )
32.
亚硝酸盐通过食品的人体的危害，一个是产生强致癌化合物亚硝胺，另一个是抢夺人体内的（）。
33.
猪大量饲喂“烂白菜”,致亚硝酸盐中毒,可见皮肤和可视黏膜颜色为( )
34.
亚硝酸盐中毒治疗用（）
35.
亚硝酸盐作为食品添加剂，具有()的作用。
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[配伍题,B型题] 阿托品中毒()有机磷化合物中毒()氟乙酰胺中毒()亚硝酸盐中毒()吗啡中毒() A . A．美蓝(亚甲蓝)B . B．解磷定C . C．乙酰胺D . D．毛果芸香碱E . E．纳络酮
37.
酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。
38.
测定硝酸盐一般要过镉柱,是因为镉柱具有:
39.
非水滴定法测定硝酸盐药物时,为了避免加入的醋酸汞污染环境,可采用的方法是
40.
我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于自制品不得超过（）。
41.
酿造用水中亚硝酸盐的测定，加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐发生（）。
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Food and Health The food we eat seems to have profound effects on our health. Although science has made enormous steps in making food more fit to eat, it has at the same time, made many foods unfit to...
43.
牛亚硝酸盐中毒后可肌注（）有效。
44.
在无分子态氧的条件下，以有机物为碳源及电子供体提供能量，将硝酸盐或亚硝酸盐还原成N2O、NO为（）
45.
热处理盐浴加热炉中常用的盐类是金属Na、K、B、a的（）盐、（）盐和硝酸盐等盐类。
46.
亚硝酸盐能阻止正常血红蛋白释放氧的功能。
47.
硝酸盐还原的速度白天与夜间不同，白天还原速度显著快于夜间。( )
48.
青绿饲料不能堆积过久，产生亚硝酸盐易发生中毒。
49.
烟花爆竹生产过程中，手工生产硝酸盐引火线时，应在单独工房内进行，每间工房定员( )人，每人每次限量领药( )kg。
50.
动物亚硝酸盐中毒时，剖检可见可视黏膜、肌肉、内脏、血液呈棕褐色或蓝紫色，血液凝固不良
