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"鱼虾"相关考试题目
1.
生吃淡水鱼虾可能感染（）
2.
第二中间宿主为淡水鱼虾的是
3.
以下哪种疾病与生食淡水鱼虾有关:
4.
鱼虾一般采用哪种饲料？
5.
评定鱼，虾等水产品新鲜程度的化学指标是（）.
6.
乳类、鱼虾类、蛋类、瘦肉、肝脏、豆类、干果类等含有丰富的()。
7.
鱼、虾配合饲料的加工工艺分为膨化工艺、（ ）工艺。
8.
侣鱼虾而友麋鹿。 侣鱼虾： 友麋鹿：
9.
冷冻鱼虾交货时，规定品质的方法常用( )。
10.
鱼、虾是较为常见的致敏物
11.
正在生长的幼鱼、虾苗，处于氮负平衡状态。
12.
鱼虾混养池为什么采取分批捕捞，捕大留小的方法来收获成虾？
13.
太湖部分湖区里滋生了大量的__________，使湖水变臭、鱼虾死亡。
14.
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是（）。
15.
夏、秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是______。
16.
鱼类按照脂肪含量分为:( )、( )、( )、( )。影响鱼虾贝类化学组成的因素:( )、( )、( )、( )、( )、( )。
17.
洞庭湖平原鲜活的肉类蛋禽鱼虾可供给港澳市场，主要依赖于（）
18.
泰国人喜食鱼虾， 但不喜欢酱油
19.
一般来说畜禽饲料采用先粉碎后配料工艺，鱼虾饲料采用先配料后粉碎工艺。
20.
东北人一般喜吃肉食、鱼虾、野味，嗜肥浓腥膻，（）。
21.
制作煮鱼虾卷红花少司要用（）
22.
煮鱼虾卷红花少司的色泽是（）
23.
由于藏族文化信仰,鱼、虾是藏族的禁忌整个藏族是不会捕鱼、虾的。()
24.
桑桑用( ) 来捕鱼虾。
25.
重金属元素更容易富积在鱼虾的()部位。
26.
对批准划定的单一渔业保护区、鱼虾产卵水域适用（）
27.
下述指标中，鱼虾水产品腐败变质的最佳理化指标是( )。
28.
吃鱼虾过敏是因为鱼虾进入人体后代谢为（）引起的
29.
藏族人一般不吃鱼虾、鸡肉和鸡蛋。
30.
鱼、虾是较为常见的致敏物。
31.
生吃淡水鱼虾有可能感染
32.
鱼虾类产卵场属地表水水域环境功能的（ ）。
33.
翻译：侣鱼虾而友麋鹿。
34.
找出下列字中的象形字。手、掌、指、又、鱼、虾、水、山、岩、鹿、犬、狗、豕、猪、女、男、足、脚。
35.
鹅肝酱、烟熏三文鱼、虾仁鸡尾杯都属于前菜。
36.
制作煮鱼虾卷的配菜有( )。
37.
夏秋季节海产鱼、虾中检出率较高的致病菌是( )
38.
江西人喜辣爱吃鱼,虾腐竹,不爱吃海鲜,凉菜.
39.
肉类、鱼虾等较长时间保藏的温度大多设定在-18℃～-23℃
40.
鉴定鱼、虾类新鲜程度的指标宜釆用
41.
人们发现在海底深处有少量的鱼虾，但没有绿色植物。这是因为（ ）
42.
泰国人喜食鱼虾， 喜欢把酱油作为调味品
43.
某城区的水产批发市场，贷款500万元用于进鱼虾，这笔贷款应统计为（）。
44.
肉类,禽类,鱼虾等原料的短期储存适合用冷冻储藏法。
45.
【名词解释】[钓鱼]虾拖网
46.
鲜活鱼虾适宜采用长渠道销售。（ ）
47.
给老人选择小鱼、虾、鸟等花型。
48.
制作煮鱼虾卷红花少司要在锅底部（）
49.
为什么要尽量避免生食淡水鱼虾？
50.
《地表水环境质量标准》（GB3838—2002）中，鱼虾类的越冬场属于（ ）类水域。
