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【单选题】
在浓香型曲酒酿造中，采用混蒸混楂、（）工艺，即取发酵好的酒醅与粮粉比例混合，一边蒸酒，一边蒸粮，出甑后，经摊晾、撒曲、入窖，混楂发酵。
A.
分层发酵
B.
续糟发酵
C.
续糟配料
D.
清楂配料
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】摊晾法的适用范围是（）
A.
适用于芳香性叶、花、果皮等药材
B.
适用于质地松软的中药
C.
适用于挥发油较多的中药
D.
适用于白色粉性中药
E.
适用于含有金井玉栏结构的中药
【单选题】一项大型管道越江工程，河宽 600m 左右，因不能断航决定采用钢管顶管施工，过河 管合适的外防腐方案应采用( )。
A.
普通防绣漆，辅以牺牲阳极法
B.
耐磨防绣漆，辅以外加电流法
C.
普通防绣漆，辅以外加电流法
D.
耐磨防绣漆，辅以牺牲阳极法