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举一反三
【单选题】泡茶的茶杯有大茶杯、中茶杯、小茶杯之分,在温杯的过程中要注意他们的温具手法,以下对他们各自温具手法的叙述中正确的是( )。1大茶杯——右手提开水壶,逆时针转动手腕,令水流沿茶杯内壁冲入,约总容量的2/3后右手提腕断水2小茶杯——翻杯时即将茶杯相连排成“一”字形或方形3小茶杯——右手提壶,用往返斟水法或循环斟水法向各杯内注入开水至七分满,壶复位4中茶杯——手法同大茶杯一样,但温杯之水可由茶壶或茶盅倒...
A.
①②
B.
①④
C.
②③
D.
③④
【单选题】泡茶的茶杯有大茶杯、中茶杯、小茶杯之分，在温杯的过程中要注意他们的温具手法，以下对他们各自温具手法的叙述中正确的是（）。①大茶杯——右手提开水壶，逆时针转动手腕，令水流沿茶杯内壁冲入，约总容量的2／3后右手提腕断水②小茶杯——翻杯时即将茶杯相连排成“一”字形或方形③小茶杯——右手提壶，用往返斟水法或循环斟水法向各杯内注入开水至七分满，壶复位④中茶杯——手法同大茶杯一样，但温杯之水可由茶壶或茶盅倒入
A.
①②
B.
①④
C.
②③
D.
③④
【单选题】茶艺师温具的过程主要包括温盖碗、翻盖、烫碗和弃水四个步骤。关于每个环节的操作,叙述正确的是( )。1提开水壶逆时针向反放的盖上注开水,待约1/3容量后,右手提腕令开水壶断水;2翻盖时右手用渣匙背由内向外拨动碗盖,左手大拇指、食指与中指随即将翻起的盖正盖在碗上;3烫碗时食指屈伸抵住碗盖盖钮下凹处,端起盖碗,左手托住碗底,双手手腕呈顺时针运动;4端起盖碗平移于水盂上方,手边上举、边向左侧翻手腕,使水从...
A.
①③④
B.
①②③
C.
①②④
D.
②③④