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【简答题】
【名词解释】菌盖
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菌盖
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【简答题】[名词解释] 菌盖（cap）
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【单选题】菌盖表面有明显鳞片的是
A.
双孢菇
B.
金针菇
C.
鸡腿菇
D.
平菇
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【判断题】所有蕈菌均具有的结构是菌盖和菌柄。（ ）
A.
正确
B.
错误
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【判断题】草菇的菌盖开裂后其品质较差。( )
A.
正确
B.
错误
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【简答题】菌盖
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【判断题】灵芝的菌盖和菌柄具有光泽
A.
正确
B.
错误
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【填空题】菌盖由（）、（）及（）组成。
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【单选题】下图菌柄在菌盖上的生长位置: ( )
A.
侧生
B.
偏生
C.
中生
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【简答题】菌盖（cap）
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【判断题】菌盖为孢子产生的场所。
A.
正确
B.
错误
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