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举一反三
【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
【多选题】下列关于以明胶与阿拉伯胶为囊材，采用复凝聚法制备微囊，的叙述中，正确的是（）
A.
囊材浓度各以2.5%～5%为宜
B.
成囊时pH应调至4.0～4.5
C.
成囊时温度应为50～55℃
D.
甲醛固化时温度在10℃以下
E.
甲醛固化时pH应调至8～9
【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
相关题目：
【单选题】氨基酸在等电点时,应具有的特点
A.
只带正电荷
B.
只带负电荷
C.
溶解性最大
D.
在电场中不移动
【单选题】蛋白质的等电点是指（）
A.
蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值
B.
蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值
C.
蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值
D.
蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值
E.
蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值
【多选题】下列关于以明胶与阿拉伯胶为囊材，采用复凝聚法制备微囊，的叙述中，正确的是（）
A.
囊材浓度各以2.5%～5%为宜
B.
成囊时pH应调至4.0～4.5
C.
成囊时温度应为50～55℃
D.
甲醛固化时温度在10℃以下
E.
甲醛固化时pH应调至8～9
【判断题】明胶可溶于冷热水。
A.
正确
B.
错误
【判断题】化胶后明胶液需55~60℃保温备用
A.
正确
B.
错误
【单选题】某蛋白质的等电点为6．0，在下列哪种pH缓冲液中可泳向正极
A.
pH 4.3
B.
pH 5.0
C.
pH 5.5
D.
pH 6.0
E.
pH 7.4
【判断题】革兰阳性细菌的等电点为pH4～5。
A.
正确
B.
错误
【单选题】向1mol/L处于等电点的甘氨酸加入0.5mol HCl,此时溶液的pH是多少。已知甘氨酸COOH解离常数为pKa1=2.34,甘氨酸NH2解离常数为9.60
A.
2.73
B.
2.04
C.
2.34
D.
2.
【判断题】中性氨基酸的等电点 PI=7 ()
A.
正确
B.
错误
【单选题】一般情况下，制备软胶囊时，干明胶与干增塑剂的重量比通常是（）
A.
1：0.2
B.
1：0.5
C.
1：0.8
D.
1：0.9
【单选题】用明胶与阿拉伯胶作囊材以复凝聚法制备微囊时，明胶与阿拉伯胶液混合后pH值应调到
A.
4～4.5
B.
5～5.5
C.
6～6.5
D.
7～7.5
E.
8～9
【判断题】SDS—PAGE测得蛋白质的迁移率与蛋白质的等电点有关。 ( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】是在高分子囊材（如明胶）溶液中加入凝聚剂，以降低高分子溶解度凝聚成囊的方法（）
A.
前体药物制剂
B.
包合物
C.
单凝聚法
D.
复凝聚法
E.
固体分散体
【单选题】用明胶做囊材制备微囊时固化剂应选择
A.
酸
B.
碱
C.
冰
D.
甲醛
E.
乙醇