logo - 刷刷题
下载APP
【判断题】

玉米肉丸主料是肉丸,辅料是玉米。

A.
正确
B.
错误
举报
题目标签：辅料肉丸
参考答案：
参考解析：
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【单选题】视频中所选用炮制辅料是
A.
姜汁
B.
食盐
C.
醋
D.
麦麸
E.
河砂
查看完整题目与答案

【单选题】3岁男孩，2岁以后每日2次配方奶（总量400ml），另主食三餐，淀粉类主食总量近150g，喜欢吃大肉丸和炸鸡块，蔬菜量一般，每次室外活动60分钟。查体：体重18.3Kg，身长95cm，头围49cm，前囟闭合，出牙20颗，心肺正常，腹软，肝脾肋下未及，阴茎外观短小。你认为该儿童体格发育评估应为
A.
正常
B.
超重
C.
肥胖
D.
肥胖型生殖无能综合征
E.
粗壮型
查看完整题目与答案

【单选题】在生产乙酰水杨酸片时，不可使用的辅料为
A.
淀粉浆
B.
滑石粉
C.
硬脂酸镁
D.
微晶纤维素
E.
硬脂酸
查看完整题目与答案

【单选题】洁净珍珠常用的辅料是（）。
A.
白酒
B.
醋
C.
水
D.
盐水
E.
豆腐
查看完整题目与答案

【单选题】芒硝炮制选用的辅料是______。
A.
甘草
B.
生姜
C.
萝卜
D.
黑豆
E.
醋
查看完整题目与答案

【单选题】下列可引药上行的辅料是
A.
醋
B.
蜜
C.
姜汁
D.
酒
E.
盐水
查看完整题目与答案

【简答题】制作巴黎黄油必须把黄油放在温暖处化软,然后打成奶油状。并把除鸡蛋黄外的所有辅料用打碎机打碎,放入黄油中搅均匀,再放入( )搅匀。
查看完整题目与答案

【单选题】下列辅料中，（）属于软纸质商标纸。
A.
铜版纸
B.
单面白版纸
C.
裱铝卡纸
D.
白卡纸
查看完整题目与答案

【单选题】制造啤酒添加辅料的主要目的是（）。
A.
增加口感
B.
减少发酵周期
C.
降低成本
D.
增加酒度
查看完整题目与答案

【单选题】制何首乌常用的辅料是（）。
A.
生姜汁
B.
甘草汁
C.
黑豆汁
D.
炼蜜
查看完整题目与答案