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【单选题】

食用油脂是脂溶性维生素、必需脂肪酸和( )的重要来源。

A.
蛋白质
B.
膳食纤维 c. 碳水化合物 D. 人体热能
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题目标签：食用油脂脂溶性维生素必需脂肪酸
参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】为了防止饲料中的脂溶性维生素变质,饲料中可以添加( )。
A.
防霉剂
B.
防腐剂
C.
抗氧化剂
D.
调味剂
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【判断题】非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。( )
A.
正确
B.
错误
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【单选题】以下不属于脂溶性维生素的是()。 A维生素
A.
B维生素D C维生素
B.
D维生素K
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【单选题】人体的必需脂肪酸是（）
A.
饱和脂肪酸
B.
不饱和脂肪酸
C.
复合脂肪酸
D.
低级脂肪酸
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【单选题】N——6系列的必需脂肪酸是( )
A.
花生四烯酸
B.
α—亚麻酸
C.
胆固醇
D.
亚油酸
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【单选题】属于必需脂肪酸的是
A.
油酸
B.
花生四烯酸
C.
亚油酸
D.
γ-亚麻酸
E.
棕榈油酸
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【多选题】下列哪些维生素是脂溶性维生素( )
A.
维生素B
B.
维生素A
C.
维生素D
D.
维生素C
E.
维生素E
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【单选题】脂溶性维生素吸收障碍可引起（）
A.
口角炎
B.
癞皮病
C.
坏血病
D.
恶性贫血
E.
佝偻病
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【单选题】n-6 系列的必需脂肪酸是 ( )
A.
花生四烯酸
B.
α- 亚麻酸
C.
胆固醇
D.
亚油酸
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【单选题】人体内的必需脂肪酸是指（）
A.
油酸、软脂肪酸、花生四烯酸
B.
油酸、亚油酸、花生四烯酸
C.
硬脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸
D.
软脂肪酸、亚油酸、花生四烯酸
E.
亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
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