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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】在烤面包时,常在表面刷一层鸡蛋液,这样做的原因是( )
A.
可以增加蛋白质含量，改善其营养价值
B.
鸡蛋中的蛋白质可以与糖发生使美拉德反应，改善产品色泽
C.
提高面包的保水性，避免中间部分失水变硬
D.
因为鸡蛋中含有糖类,可以在高温下发生焦糖化反应
【单选题】我们制作的动画和电影正是利用人眼的视觉暂留特性，如果动画或电影的画面刷新率为每秒()幅左右，则人眼能够看到流畅连续的画面。
A.
24
B.
12
C.
不确定
D.
6
【单选题】我们制作的动画和电影正是利用人眼的视觉暂留特性,如果动画或电影的画面刷新率为每秒( ) 幅左右,则人眼能够看到流畅连续的画面。
A.
24
B.
12
C.
8
D.
6
【单选题】涂料成分中，次要成膜物质的作用是( )。
A.
降低黏度，便于施工
B.
溶解成膜物质，影响成膜过程
C.
赋予涂料美观的色彩，并提高涂膜的耐磨性
D.
将其他成分粘成整体，并形成坚韧的保护膜
【单选题】下列有关对涂料的描述，最正确的说法是( )。
A.
油料是主要成膜物质，稀料是次要成膜物质，颜料是辅助成膜物质
B.
油料是主要成膜物质，颜料是次要成膜物质，稀料是辅助成膜物质
C.
颜料是主要成膜物质，油料是辅助成膜物质，稀料是次要成膜物质
D.
油料是主要成膜物质，颜料和稀料都是辅助成膜物质
相关题目：
【单选题】在烤面包时,常在表面刷一层鸡蛋液,这样做的原因是( )
A.
可以增加蛋白质含量，改善其营养价值
B.
鸡蛋中的蛋白质可以与糖发生使美拉德反应，改善产品色泽
C.
提高面包的保水性，避免中间部分失水变硬
D.
因为鸡蛋中含有糖类,可以在高温下发生焦糖化反应
【单选题】金属压铸模使用涂料的目的在于（）。
A.
脱模
B.
脱模及冷却模具表面
C.
冷却模具表面
【单选题】我们制作的动画和电影正是利用人眼的视觉暂留特性，如果动画或电影的画面刷新率为每秒()幅左右，则人眼能够看到流畅连续的画面。
A.
24
B.
12
C.
不确定
D.
6
【单选题】我们制作的动画和电影正是利用人眼的视觉暂留特性，如果动画或电影的画面刷新率为每秒（）幅左右，则人眼能够看到流畅连续的画面
A.
24
B.
12
C.
不确定
D.
6
【判断题】《进口涂料备案》有效期5年。( )
A.
正确
B.
错误
【单选题】涂料施工最好的方法是（）
A.
刷涂法
B.
滚涂法
C.
侵涂法
D.
粉末涂装法
【单选题】在涂料储存时，不应该（）。
A.
在5~30℃下储存
B.
露天摆放涂料
C.
短裙储存
D.
严禁周围烟火
【多选题】汽车涂料的施工性能包括（）
A.
涂装效率高
B.
涂料具有优异的抗流挂性能
C.
涂料具有优异的抗爆孔性能
D.
涂料具有优异的抗缩孔性能
【单选题】在给面包坯表面刷蛋液时，刷蛋液的动作要（）。
A.
轻柔
B.
缓慢
C.
迅猛
D.
均匀有力
【单选题】我们制作的动画和电影正是利用人眼的视觉暂留特性,如果动画或电影的画面刷新率为每秒( ) 幅左右,则人眼能够看到流畅连续的画面。
A.
24
B.
12
C.
8
D.
6
【单选题】划线常用涂色涂料工具有（）
A.
酒精色溶液
B.
石笔
C.
色笔
D.
墨水
【单选题】涂料成分中，次要成膜物质的作用是( )。
A.
降低黏度，便于施工
B.
溶解成膜物质，影响成膜过程
C.
赋予涂料美观的色彩，并提高涂膜的耐磨性
D.
将其他成分粘成整体，并形成坚韧的保护膜
【单选题】施涂涂料产生脱皮的原因是由于（）.
A.
基层有油污
B.
抹灰面先施涂清油
C.
涂膜太薄
D.
基层潮湿
【单选题】下列有关对涂料的描述，最正确的说法是( )。
A.
油料是主要成膜物质，稀料是次要成膜物质，颜料是辅助成膜物质
B.
油料是主要成膜物质，颜料是次要成膜物质，稀料是辅助成膜物质
C.
颜料是主要成膜物质，油料是辅助成膜物质，稀料是次要成膜物质
D.
油料是主要成膜物质，颜料和稀料都是辅助成膜物质