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【判断题】

苗族的酸汤非常著名,喜吃糯米、羊肉,忌吃狗肉。

A.
正确
B.
错误
题目标签：酸汤糯米狗肉
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参考答案：
参考解析：
.
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举一反三

【单选题】糯米找那个的淀粉几乎是（）
A.
直连淀粉
B.
糊化淀粉
C.
老化淀粉
D.
支链淀粉
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【单选题】Jiaxing rice dumplings are a traditional food ________glutinous rice(糯米).
A.
make of
B.
made of
C.
is made of
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【简答题】忌吃狗肉的民族有哪些？
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【判断题】苗族人喜食酸味的食品，以酸汤最为著名。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】糯米较难消化的原因是其含较多的
A.
直链淀粉
B.
支链淀粉
C.
果糖
D.
葡萄糖
E.
淀粉
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【简答题】糯米与粳米的掺和比例要求是（）。
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【多选题】以下哪个民族忌食狗肉: 。
A.
满族
B.
蒙古族
C.
土家族
D.
藏族
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【多选题】下列少数民族，不吃狗肉的有（）
A.
苗族
B.
土家族
C.
满族
D.
锡伯族
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【单选题】年糕：糯米（ ）。
A.
饺子：猪肉
B.
汽车：钢铁
C.
豆腐：黄豆
D.
沙漠：沙子
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【单选题】糯米的功效是
A.
健脾益气
B.
补心养血
C.
益肺养阴
D.
补肝疏肝
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