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【判断题】
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的脂肪,形似黄油。藏区人民最喜欢食奶牛产的酥油。
A.
正确
B.
错误
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题目标签：
形似
黄油
参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】黟县宏村布局独特，其村落平面形似什么动物？（）
A.
牛
B.
鱼
C.
鸟
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【判断题】( )白术形似猴头。
A.
正确
B.
错误
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【简答题】黄油抑制剂泵不上量的原因及处理？
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【判断题】画论中的“神似”和“形似”对种植设计产生了深远的影响。
A.
正确
B.
错误
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【单选题】刮黄油球时应掌握好黄油的（）。
A.
水分
B.
溶化温度
C.
软硬度
D.
环境条件
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【单选题】黄油和糖粉如何融化
A.
直接融化
B.
隔水加热
C.
搅拌软化
D.
打发
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【单选题】搅拌黄油酱的黄油应使用（）的优质黄油。
A.
含水率低
B.
含脂率低
C.
含脂率高
D.
含水率高
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【单选题】（ ）中还可以加多种配料如黄油、马乃司、西红柿片，计司片等。
A.
汉堡包
B.
蛋卷
C.
檀香三明治
D.
奶黄包
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【单选题】混联系统驱动电机的加油口位置，需要（）打一次黄油。
A.
1个月
B.
2个月
C.
3个月
D.
4个月
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【单选题】形似连珠或鸡肠状,习称“鸡肠风”的是
A.
龙胆
B.
重楼
C.
黄精
D.
巴戟天
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