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【多选题】

在旱黄烟烘烤过程中,转火后的升温要慢中求快,升温快容易出现()。

A.
变红
B.
挂灰
C.
变黑
D.
回青
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参考答案:
参考解析:
.
刷刷题刷刷变学霸
举一反三

【多选题】嫩黄烟的烘烤技术要点之一是:( )。

A.
变黄温度宜高不宜低,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
B.
变黄温度宜低不宜高,防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
C.
转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片。过慢容易变黑
D.
转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易烤青

【单选题】目标达成的过程是( )。

A.
决定-行为
B.
信念-决定-结果
C.
决定-行为-结果
D.
信念-行为-结果