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【单选题】
食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是
A.
抗氧化
B.
消泡
C.
增稠
D.
发色
题目标签:
二丁基羟基甲苯
甲苯
丁基
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相关题库:
食品化学与分析
参考答案:
参考解析:
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举一反三
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A.
易燃,其蒸气与空气可形成爆炸性混合物
B.
遇明火、高热能引起燃烧爆炸
C.
与氧化剂接触能发生强烈反应
D.
流速过快,容易产生和积聚静电
E.
其蒸气比空气重,能在较低处扩散到相当远的地方,遇明火会引着回燃
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A.
关闭罐入口阀
B.
开倒淋排净管线内物料
C.
收料完毕后扫线
D.
微开阀门连续进料
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A.
100
B.
106
C.
112
D.
118
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A.
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B.
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C.
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D.
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E.
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