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【简答题】
指出下列物质分别是哪种维生素的前体?
(1)β-胡萝卜素;
(2)麦角固醇;
(3)7-脱氢胆钙化醇;
(4)色氨酸。
题目标签:
麦角固醇
胡萝卜素
胆钙化醇
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生物化学综合练习题库
参考答案:
参考解析:
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【单选题】胡萝卜素在体内可转换为
A.
维生素A
B.
维生素B
C.
维生素K
D.
维生素E
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【单选题】下列属于维生素A原的类胡萝卜素是
A.
番茄红素
B.
玉米黄素
C.
b-隐黄素
D.
辣椒红素
E.
叶黄素
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A.
胡萝卜素是脂溶性色素,宜用石油醚等有机溶剂萃取
B.
胡萝卜素呈橙黄色,是常用的食用色素
C.
胡萝卜素经人体吸收后能在体内转化成维生素A
D.
植物中只有胡萝卜中含有胡萝卜素
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A.
深色的叶类蔬菜
B.
浅色的茎类蔬菜
C.
深色的茎类蔬菜
D.
浅色的叶类蔬菜
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【单选题】富含β-胡萝卜素的是()
A.
红薯
B.
其余都是
C.
菠菜
D.
南瓜
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A.
动植物食物
B.
热能性食物
C.
蔬菜水果
D.
豆制品
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【单选题】1μg视黄醇当量(RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是
A.
1
B.
3
C.
6
D.
12
E.
18
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