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【单选题】
在适当时候动用国家储备肉以稳定猪肉价格的措施，属于
A.
市场自发配置资源的表现
B.
利用经济手段，平衡供给与需求矛盾
C.
国家用行政手段进行宏观调控
D.
制定货币政策，促进经济发展
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参考答案：
参考解析：
刷刷题刷刷变学霸
举一反三
【多选题】肉类食品冷链过程中对冻猪肉的感官要求（ ）
A.
脂肪呈白色或乳白色，无霉点
B.
肌肉有光泽，红色或稍暗
C.
具有冻猪肉正常气味，无异味
D.
肉质紧密、坚实
E.
外表及切面湿润，不粘手