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【单选题】

弹性蛋白酶催化的是()

A.
脯氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
B.
甲硫氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
C.
谷氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
D.
赖氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
E.
芳香族氨基酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
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参考答案:
参考解析:
.
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举一反三

【单选题】氨基酸负载由什么酶催化介导

A.
氨酰tRNA
B.
起始蛋氨酰tRNA
C.
氨酰tRNA合成酶
D.
氨肽酶

【多选题】酶催化剂的特点

A.
催化效率高,专一性强
B.
反应条件温和
C.
催化活性受到条件的控制
D.
对温度压力和酸碱不敏感

【多选题】蛋白酶主要应用于()

A.
干酪生产
B.
肉类嫩化
C.
植物蛋白改性
D.
啤酒澄清

【单选题】胰腺分泌的蛋白酶不包括()

A.
糜蛋白酶
B.
胰蛋白酶
C.
弹性蛋白酶
D.
α一糊精酶

【多选题】酶催化反应的特点

A.
催化效率高
B.
专一性强
C.
反应条件温和
D.
酶的催化活性受到调节和控制
E.
反应条件剧烈

【单选题】有关酶催化反应的特点中错误的是( )

A.
酶反应在37%条件下最高
B.
具有高度催化能力
C.
具有高度稳定性
D.
酶的催化作用是受调控的
E.
具有高度专一性

【单选题】蛋白酶水解时( )。

A.
一级结构破坏
B.
二级结构破坏
C.
三级结构破坏
D.
四级结构破坏
E.
空间结构破坏

【单选题】CYP-450酶催化的反应类型不包括( )

A.
硫酸结合反应
B.
将胺转化为氮氧化物、羟胺、亚硝基化合物以及卤代烃的脱卤反应
C.
烷烃和芳香化合物的氧化反应
D.
仲胺、叔胺及醚的脱烷基化反应;胺类的脱氨反应

【单选题】下列有关酶催化反应说法不正确的是()

A.
酶与底物形成酶-底物复合物
B.
酶降低反应活化能
C.
酶加快反应速率,缩短反应时间
D.
当与底物结合时许多酶的形状都稍微有变化
E.
有酶条件下,反应达到平衡时比没有酶加入的反应能产生更多产物

【多选题】酶催化反应的特点是()。

A.
高效性
B.
高度专一性
C.
不稳定性
D.
可调控性

【多选题】胃蛋白酶从绞链区的近N端,将Ab水解为:

A.
2分子的Fab
B.
1分子的Fc
C.
2分子的F(ab')2
D.
一些小片段 pFc'

【单选题】弹性蛋白酶催化的是()

A.
脯氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
B.
甲硫氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
C.
谷氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
D.
赖氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
E.
芳香族氨基酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
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A.
氨酰tRNA
B.
起始蛋氨酰tRNA
C.
氨酰tRNA合成酶
D.
氨肽酶
【多选题】酶催化剂的特点
A.
催化效率高,专一性强
B.
反应条件温和
C.
催化活性受到条件的控制
D.
对温度压力和酸碱不敏感
【多选题】蛋白酶主要应用于()
A.
干酪生产
B.
肉类嫩化
C.
植物蛋白改性
D.
啤酒澄清
【单选题】胰腺分泌的蛋白酶不包括()
A.
糜蛋白酶
B.
胰蛋白酶
C.
弹性蛋白酶
D.
α一糊精酶
【多选题】酶催化反应的特点
A.
催化效率高
B.
专一性强
C.
反应条件温和
D.
酶的催化活性受到调节和控制
E.
反应条件剧烈
【单选题】有关酶催化反应的特点中错误的是( )
A.
酶反应在37%条件下最高
B.
具有高度催化能力
C.
具有高度稳定性
D.
酶的催化作用是受调控的
E.
具有高度专一性
【单选题】蛋白酶水解时( )。
A.
一级结构破坏
B.
二级结构破坏
C.
三级结构破坏
D.
四级结构破坏
E.
空间结构破坏
【单选题】CYP-450酶催化的反应类型不包括( )
A.
硫酸结合反应
B.
将胺转化为氮氧化物、羟胺、亚硝基化合物以及卤代烃的脱卤反应
C.
烷烃和芳香化合物的氧化反应
D.
仲胺、叔胺及醚的脱烷基化反应;胺类的脱氨反应
【单选题】下列有关酶催化反应说法不正确的是()
A.
酶与底物形成酶-底物复合物
B.
酶降低反应活化能
C.
酶加快反应速率,缩短反应时间
D.
当与底物结合时许多酶的形状都稍微有变化
E.
有酶条件下,反应达到平衡时比没有酶加入的反应能产生更多产物
【多选题】酶催化反应的特点是()。
A.
高效性
B.
高度专一性
C.
不稳定性
D.
可调控性
【多选题】胃蛋白酶从绞链区的近N端,将Ab水解为:
A.
2分子的Fab
B.
1分子的Fc
C.
2分子的F(ab')2
D.
一些小片段 pFc'
【单选题】弹性蛋白酶催化的是()
A.
脯氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
B.
甲硫氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
C.
谷氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
D.
赖氨酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键
E.
芳香族氨基酸羧基与其他氨基酸氨基形成的肽键