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【单选题】
()是把酒水与碎冰按配方中的分量倒进电动搅拌机中,启动电动搅拌机调制鸡尾酒的方法。
A.
摇和法
B.
调和法
C.
兑和法
D.
搅和法
题目标签:
鸡尾酒
电动搅拌机
搅拌机
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初级调酒师题库
参考答案:
参考解析:
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举一反三
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A.
美国
B.
英国
C.
法国
D.
德国
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【单选题】教父鸡尾酒的烈度为
A.
32
B.
33
C.
34
D.
35
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【多选题】属于调和法的鸡尾酒有
A.
莫吉托
B.
曼哈顿
C.
旁车
D.
长岛冰茶
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【单选题】使电动搅拌机在高速档运转不少于
A.
15S
B.
20S
C.
10S
D.
25S
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A.
红粉佳人
B.
青草蜢
C.
自由古巴
D.
干马天尼
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A.
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B.
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C.
碾棒
D.
量酒器
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A.
白兰地
B.
威士忌
C.
朗姆酒
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